作为繁华的国际化大都市，香港在全亚洲甚至世界都素有“美食天堂”的美誉，而夜宵正是一个地方美食吸引力的体现之一。每天凌晨时分，各处吃夜宵的好地方便开始了新一轮的热闹。无论是茶餐厅、大牌档、甜品店，还是粉面店、火锅店，都不断提供各式小炒、小菜、面食、海鲜、火锅或甜汤等食物，整个给人一种不夜天的感觉。这些地方菜式丰富，而且价格实惠，最重要的是没有了大餐厅的拘束，整个氛围适合欢聚畅饮。
1、粥粉面2、港式甜品3、港式火锅4、潮州打冷
潮州打冷指潮州菜馆或大牌档的美食，豉椒炒蚬、卤水鹅颈肉、蚝烙等菜式都是代表；而这些潮州菜式的味道大都偏浓偏咸，最适合搭配啤酒。
