在外出旅游途中，我们会接触到很多地方的美食和特色小吃，当面对难以抗拒的美食时，我们应该注意饮食的安全，下面就介绍下旅游饮食安全注意事项： 出门旅游之前记得带一些治疗肠道疾病的药品，万一不小心吃到不干净的东西，突然肚子难受起来了，好有救急的东西。芹菜、不可与鳖肉同食。
韭菜、栗子不可与牛肉同食。
竹笋、梅子不可与羊肉同食。
鳖肉不可与桃子、苋菜及鸡蛋同食。
鱼肉不可与荆芥同食。
木耳不可与鹌鹑同食。
大蒜、鲤鱼不可与狗肉同食。
蕃薯不可与鸭肉同食。
狗肉不可与鸡肉同食。
红枣不可与膳鱼肉同食。
牛乳不可与生鱼片同食。
菠菜不可与牛乳、豆腐同食。
黄瓜不可与花生仁同食。
杨梅不可与生葱同食。
香蕉不可与芋头同食。
服用维生素C期间忌食河虾或海虾。
2.相反的食物还有：
狗肉反绿豆； 羊肉反西瓜； 牛肉反栗子； 大肉反菱角； 兔肉反苋菜；
鸭肉反杨梅； 鹅肉反鸡蛋； 田螺反蚕豆； 牡蛎反红糖； 黄瓜反花生；
香蕉反芋头； 甜酒反味酒； 鸡蛋反糖精、消炎片； 鲫鱼反冬瓜、甘草；
木耳反田螺、萝卜； 蜂蜜反豆腐、洋葱、鲫鱼； 柿子反螃蟹、肉、红薯、白酒。
3.相恶的食品：
羊肉恶南瓜； 狗肉恶葱； 小葱恶豆腐； 豆浆恶鸡蛋； 奶粉恶米汤。
（以上食物相配食，一是降低或抵消了食物中的营养成分和原有作用；二是产生毒性反应或副作用；轻则产生过敏状或肠胃反映，重则杀人夺命，死在顷刻，不轻不重造成潜在损伤，转成慢性疾病，是故吃荤吃素均应严禁戒。）
