保亭黎族苗族自治县由于特定的气候和条件，使得许多农产品成为了当地的特色产品，这里盛产水果，龙眼、荔枝、红毛丹、山兰稻米、橄榄、芒果、神秘果等等，而且大多都深受全国人民的喜爱。而保亭也是国内唯一的大面积种植热带珍稀水果红毛丹的县，这里的红毛丹品质优良，味道鲜美。让我来详细介绍保亭黎族苗族特产之水果篇。
红毛丹：
红毛丹被誉为“热带水果之王”，原产地是马来群岛，1915年由马来群岛引入台湾，1960年才引入保亭，红毛丹外观呈红色或者黄色，营养丰富，富含维生素c，维生素b，等多种营养成分，可做罐头、蜜饯、果酱、果冻等。保亭热带作物研究所实验研究表明结果和全县的生产实践证明，保亭是全国种植红毛丹适宜的唯一地区，到目前为止，全县已经种植红毛丹3.3万亩，初步形成了“人无我有”、“人有我优”的特色产业。
槟榔：
槟榔的药用作用很广泛，具有祛痰止咳，消食醒酒，驱虫等作用，不久后人们才发现槟榔也可咀嚼，而且嚼槟榔也会“醉”，槟榔也是保亭县的土特产之一，来到海南旅游
的游客除了领略宝岛的自然风光以外，海有不少引人入胜的风俗人情，“客致敬槟榔”就是其中之一。槟榔种植在保亭地区也有1500年的历史，不过目前保亭县尚无槟榔加工的工厂，大多数槟榔都以原料北运加工成成品。
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