花雕作为绍兴的民间工艺美术，是中国黄酒中最具有地域风采的酒文化产品，也是浙江省非物质文化保护遗产项目。为传承和发扬黄酒文化，让绍兴的孩子更好地了解家乡的文化瑰宝，黄酒博物馆特推出为期五天的暑期花雕工艺免费培训班。
在五天的课程中，除了聘请花雕非物质文化遗产传承人授课之外，黄酒博物馆的花雕工艺大师还为同学们现场授课指导沥粉工艺、油泥堆塑、彩绘装饰等制作花雕酒坛的步骤，每节课上都能看到同学们在聚精会神地学习，听到他们的阵阵惊叹声，孩子们都被这一优秀的传统工艺而深深吸引.
除了听课，学生们更喜欢亲自动手DIY。听完花雕大师的现场授课后，同学们就开始撸起袖子尽情发挥了，一个说我要捏个喜羊羊，一个说我要做个向日葵…… 就在这样活泼轻松的环境中，一个个栩栩如生、充满童趣的花雕酒坛也纷纷诞生了。
“我们用鲜艳的色彩描绘出一个属于自己特色形状的花雕酒坛，将自己的快乐创意通过酒瓶展现出来，为这个暑假留下一份美好的纪念。”一位鲁迅中学的学生在完成所有课程之后跟笔者这么说，“黄酒博物馆这样的夏令营举办得很好，既向我们展示了黄酒悠久的历史和民俗风情，又让我们中小学生身临其境，增长知识，享受到民间艺术的乐趣！”
据悉，黄酒博物馆将建立花雕工艺美术基地，除了将花雕DIY作为每个假期的保留培训活动，还会定期推出各种活动，让越来越多的游客领略花雕的别样魅力。
