三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品,青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说,当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番风味,体会什么才是真正的原汁原味。
到三亚旅游度假,少不了吃。那么,在三亚旅游的您,在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢?要记住,来三亚海鲜是必须要吃的,三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛。
大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有。特别是在亚龙湾,实际的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,您说看一看的东西,他会捞出来直接给摔死,到时您想不要都难了。以下E假海南旅游网为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海鲜,价格又比较实惠的地方。
春园海鲜排挡
春园海鲜排挡经营海鲜的摊位40多个,规模相当大,一到晚上热闹极了的该地交通就混乱了。在这里用餐的价格比较公道,但卫生环境一般。排挡都是大约晚上18:00开餐,餐桌是火锅桌式的,当地人称为“打边炉”,摊点会派人带您到春园后面的一条海鲜选购点挑选海鲜,这里摊点所挣的钱就是加工费,加工费一般在2元/斤左右,可以选择打边炉吃法和炒蒸菜,一般食客以打边炉为主,这样吃的海鲜较能体现原汁原味。
参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,濑尿虾9元/斤。
交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。
春园对面的明润、“168”
明润的黄老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都说好,最好每样东西都买个4—5斤。黄老板的厨师做得挺不错的,而且明润的环境比春园里面的大排档要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。所有的排档炒菜加工费都是大约4元/斤,火锅加工大约费2元/斤,建议大家还是吃炒菜好。平均每人50元就能吃得很满意了。
168鲜加工店推荐广场外面的“168”,和明润隔一个摊,老板很好,很忠厚的一个人,味道比里面的排挡好一些,而且洗的比里面的干净,价钱也便宜,里面加工海胆是5元,他们只要3元,里面加工炒菜是5元,他也是3元。还可以让他的服务员带你去第一市场买海鲜和水果,不收服务费的。
建议:在第一市场买好海鲜带去,价格会便宜不少。
一品锅海鲜店
提到“一品锅”一定有不少人听闻过,在三亚湾的海鲜店中也算得上生意兴隆的一家,每当傍晚时分,到这里来品尝海鲜的人非常多,也许是坐在店中可以一览三亚湾无限美丽的夕阳与海景,又可品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多的游人。
一品锅店内设计也颇为独道,一楼是海鲜自选,二楼是观海餐厅,无论坐在二楼哪个位置都可以一览无遗的看到三亚湾的无敌海景。店家内的海鲜和其它海鲜店主要食法相近,也是火锅海鲜的这种吃法,当然也有其它小炒之类的,不过好在这里的海鲜都很新鲜,如果做花样太多或许会破坏它原有的味道,大家都是为吃原汁原味的味道而来的吧。价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。
大东海椰林海鲜城
以小资情调出名的的椰林海鲜城,从门口处停放的各种高级轿车就可以看的出,来此处吃海鲜的人是有些档次的。海鲜城内有专场舞蹈表演,让游人在品尝美味海鲜的同时还能欣赏到海南具有民族特色的歌舞表演。海鲜城的价格比一般的排挡要高,卫生问题就不用担心了。
交通:位于大东海城市酒店对面,乘2、4路公交车至城市酒店站下车,对面就是。市内乘出租车5-7元。
【小贴士】:
1、挑海边的大排档,且挑海南吃客比较多的店,味道地道、价格也较合理。
2、不要相信街边发名片的海鲜店,名片上的价格与实际价格远远不相符合。
3、不要轻意上免费接送车,一旦上了很可能被拉到黑店挨宰。
4、买海鲜时,一定记得把口袋里的水排干再称斤两。
5、吃海鲜时,适量加点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风;椰子和海鲜也不宜同食;
6、吃海鲜后,一小时内不宜食用冷饮、西瓜等食品,且不宜马上去游泳。
7、吃海鲜最好的时间是在晚上5点以后,要掌握好时间,去早了天气太热,去迟了有些品种没了。
8、不要在吃海鲜时要很多其他东西,结果海鲜没