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2020
11/25
13:01
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让上海人排断腿的火锅店,现在4.8折!

原标题:让上海人排断腿的火锅店,现在4.8折!

潮人说

国际惯例,霸王餐福利

11月22日,火凤祥鲜货火锅在上海一经开业就引爆魔都, 创下日均700+的排队神话。

中国五星JI火锅企业出品,新鲜食材每日空运到店,明档现切现涮,火锅的鲜美滋味,在火凤祥精准呈现。果然火锅万千,还是火凤祥ZUI鲜!

如此“鲜”活,咱大河南也必须拥有! 11月27日,中原第①家【火凤祥鲜货火锅】落户二七新亚酒店。想要成为朋友圈打卡第①人?快来和潮妹一起,做好攻略,优先品鲜!

火凤祥独特的“金凤展翅”造型锅底让普普通通的鸳鸯锅也变的雍容华贵,一上桌,就成为全场的焦点。

满满都是料的酸汤鸭锅底更是用新鲜和独特直击食客的味蕾和灵魂。

使用泡制一整年的 四川传统萝卜熬汤,更添加了 现宰老鸭与鲜笋,超有料!锅底沸腾后先来上一碗,香浓鲜爽,保你胃口大开~

当然,火锅自然少不了牛油辣锅。底料由 川渝大厨古法手工炒制,配上大块鲜牛油,热辣翻腾,越煮越爽辣。

除此之外, 还自带手工豆花+秘制翅尖&鸡心的buff加持,光是锅底的料就多到让你能吃半饱!

不喜欢?没关系!

店内的鲜货锅底还有这些选择:

|全红锅| 酸菜素肉 |

| 三鲜大骨 | 乌鸡菌汤 | 番茄锅|

全锅、鸳鸯都可以,随你喜欢随你涮!

甭管口味有多刁,听我的!点它! 选用云贵高原地区2~3岁的小黄牛,每日凌晨运输到店,现点现切。

更重要的是,一盘4味

| 原味 | 酸菜 | 双椒 | 藤椒 |

满足所有食客的口腹之欲

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腌制过的牛肉, 调料已经深深沁入纹理中,再放入锅中涮煮10秒,吸饱汤底辣油。

入口就飙汁,满口的麻辣鲜香,让人禁不住直呼:太~nun~啦!

不要被屠宰场吓到,因为 每天新鲜宰杀,直送到店,才由此得名。

巴掌大小的脆爽牛肚,片大而厚实,在红汤里涮烫七上八下15秒, 挂汤能力一流!只需要一口,脆嫩到舌头都要打颤!

现点现片的腰花,用精妙刀工塑成凤尾造型。在辣汤里走上一遭, 滑嫩的腰花被辣汁浸透,吃起来香浓脆爽,毫无腥气,着实妙哉!

又一道潮妹拍腿推荐的菜品,把鸡爪的灵魂:掌中宝,用 满满的蒜泥深腌入味,直接丢进红汤中烫涮成熟。

红油裹满蒜香,配合筋骨相连嘎吱脆爽的口感,一口一个,满足到完全停不下来。

真是好长长长长长的鸭肠啊!更重要的是, 有!够!新!鲜!因为处理的很干净,**又清透。

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下锅的时候一定要 遵循七上八下原则,烫到微微卷曲立刻收网,再沾上秘制酱料,香辣刺激,爽脆口感让人上瘾!

超大一团的鲜虾肉泥与鱼籽放在石臼里端上桌,巨Q!另外附赠专属小木杵,把鱼籽捣进虾滑里, 越捣越上劲儿,越捣越劲道!

当然,也可以呼叫我们的管家代理制作,只管尽情享受就好。

这款菜品真的是其他店里吃不到的美味,看看这幺鸡、二饼和八条的独特造型,就!很!川!渝!

鸡肉泥和豆花完美融合, 一口下去质地细腻,软嫩爽口,还有分明的鸡肉粒混在里面增添惊喜。潮妹和同事吃完后对视一眼,不禁一起大呼:耶?咋能这么好吃!

以为这些就是全部了?

不不不,更鲜的在后面

平菇、猴头菇、豆苗直接端上桌

全!部!鲜!现!采!

这边“采摘”那边下锅

超神奇巨好吃

除此之外,还有川渝经典辣卤和免费甜点等你来品尝哦!

在火凤祥,除了菜品优秀,店内DU特的民国商行店的装潢风格也够新鲜。

喜乐门般的霓虹大招牌和入店处超大留声机,以及店内的灯具、老式电话和店员统一的民国风服饰。

散发着上个世纪三四十年代的美好风韵,一秒把你带回民国时期川渝商行。

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让你在享受饕餮盛宴的同时,还能拍出 制霸朋友圈的民国风艺术写真!时髦精们快冲!

除此之外

还有39.9元代100元的超值优惠券等你来抢

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*此优惠不与开业活动同享*

火凤祥鲜货火锅商行

// 商家地址 //

管城二七路新亚国际大酒店二楼

// 联系电话 //

今日互动话题

#你对火凤祥鲜货火锅来郑州有什么期待?#

潮妹将抽取2条走心留言

送上价值218的霸王餐1份

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*图片来源潮生活官方

编辑 / 设计:毛巾袜

主编:Rice 糖

摄影:凉又皮 📷

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