原标题:三亚冬季的正确打开方式——吃吃喝喝玩玩乐乐!
前言
今年特殊原因,在家呆了大半年,实在是受不了了!
好不容易可以出门了,必须出去玩!在去哪里这个问题上我从来不纠结,那必须是 三亚 呀~
温暖的阳光,碧蓝的大海,温柔的涛声,盎然的雨林,还有海鲜、椰子鸡、 海南 菜等各种美食。
三亚 的一切都对我有极大的吸引力,于是和朋友约着一起去 三亚 ,开启吃吃喝喝玩玩乐乐之旅~
在椰梦长廊与唯美浪漫的落日不期而遇
在小 东海 遇见爱情最动人的模样
在呀诺达感受温暖的海风抚过发间
在大白鲸 三亚 海洋探索世界与动物亲密接触
【关于作者】
食色公子,旅游博主丨美食自媒体丨酒店体验师
微博@我是食色公子,公众号:lvtushise,每一次的旅行都想与你同在。
椰梦长廊丨唯美浪漫的落日与晚霞
曾经有人说,去 三亚 一定要去椰梦长廊看一次日落,不然会抱憾终身。
上次的 三亚 之旅,由于时间关系,我们只看到了椰梦长廊午后的椰风海韵,却没有看到那一场唯美的日落。
这次的 三亚 之旅,我们特意把航班安排在下午,下飞机的第一个景点就是去椰梦长廊赴那一场期待已久的日落。
下了车,还没走到海边,透过椰林就看到了那唯美浪漫的落日,温暖的黄紫色光芒把整个海滩笼罩,朵朵灿烂耀眼的云在空中。
走在沙滩上,吹着傍晚的海风,看着太阳缓缓地接近海平面,近处、远处,海里、天上,甚至是每一个人每一张笑脸,都带着温暖的色彩。
这橘黄色的暖暖光晕在我身边停留,让我感觉好像可以把这份温暖拢在怀里,感到黄昏特有的静谧和安静。沙滩的人不少,大家都沉浸在这绝美的落日中,静静享受这一刻的美好。
这绝美的落日,像是一幅会流动的画,流动是最美的色彩;像是一曲优美的歌,演唱的是最动人的温暖。在越来越重的暮色中,我久久不愿离去,看过这唯美的落日,我更遗憾了,遗憾没有机会看遍它的每一次日落。
小东海丨这里有不一样的海
与知名的 大东海 相比,小 东海 更像鹿回头山脚下一个安静的姑娘。她静静地在那里,不争不抢,却独自美丽。这里优质的海水和沙滩,宽广的珊瑚礁平台,使它成为了 三亚 潜水的最佳地点,但我们此次前来,不是为了潜水,而是为了那一个充满了 地中海 风情的摄影基地。
小 东海 摄影基地这里,有非常多的场景,除了 地中海 风情的建筑,还会有红色电话亭、粉色茅草屋、罗马 柱、汽车、无边泳池、高尔夫球场等场景可以选择,可拍摄的元素比较多也比较专业,是一个很好地出片地点,简直是随手拍都很赞,所以在这边,会有很多新人来拍摄婚纱照。
这么美的场景,我当然不会错过啦,和朋友忍不住一直拍拍拍。虽然天气不太好,但还是收获了很多很好看的片子呀。
我最喜欢的还是那片黑黑的布满珊瑚礁的滩涂。小 东海 不同于别的海湾,这里没有细腻的沙滩,有很多奇形怪状的礁石滩,有一种难言的美。礁石里面有许多寄居蟹、小鱼贝、小鲍鱼、海星等小动物,在岸边,更是可以捡到很多很美的珊瑚石,非常适合喜欢安静的旅行者。
呀诺达丨迷失在热带雨林里
呀诺达热带雨林景区是 中国 唯一地处北纬18度的真正热带雨林,在这里可以观赏到非常有价值的热带雨林动植物,非常值得去。而且景区距 三亚 市仅35公里,距凤凰机场52公里,过去很方便。
“呀诺达天空之境”的哇哎噜玻璃观景平台,集108米长的360度悬空玻璃云台与257米悬崖玻璃栈道于一体。玻璃桥悬空延伸,面向 南海 ,在这上面可以俯瞰 海棠湾 ,天气好的时候更是可以看到 蜈支洲岛、猴岛的远景。在其中一段玻璃桥,还可体验“碎裂”5D特效,快去试试你的胆量,哈哈哈~
在玻璃桥上,什么都不干,只是静静看着看阳光穿过云层、划过每一个山丘、洒落在海平面上,感受着带着海洋气息的海风穿过发间的美好,这一刻,很平静很闲适。
椰子鸡里面的鸡是 海南 当地的 文昌 鸡,是每天现杀的,所以新鲜度非常好, 文昌 鸡是吃着椰林稻谷和椰肉长大的,非常的天然,需要注意的是 文昌 鸡个头不大,看着略瘦,并非是用的廋鸡还是怎样,而是本土 文昌 鸡个头就是这样、等到加入了很多锅底料配方和椰子水的汤煮开了以后、倒入鸡肉煮上三分钟就可以吃了,鸡肉很新鲜,皮薄肉厚,肉质细嫩,还带有一股椰香味,非常好吃。
服务员建议我们是先吃鸡肉,再喝汤,鸡肉要搭配蘸料来吃,这边也把我学到的适合吃鸡的调料分享给大家(蒜蓉+沙姜+生姜+小青橘+小米椒+酱油+一点点香油),葱花香菜芝麻酱这些就根据个人口味添加,这样的方式你去蘸鸡肉,会有新发现哦!绝对比不用蘸料或者乱七八糟的酱料吃着更好吃,这个也是跟服务员学的,如果觉得麻烦也可以让她们帮忙调,味道不会差的!鸡汤建议等到把鸡肉吃的差不多的时候在喝,这个时候的汤越煮越浓,香甜可口,喝上几碗还是意犹未尽,吃完鸡肉喝完汤在下配菜,这才是椰子鸡的正确吃法。
除了鸡肉,野生竹笙也是吃椰子鸡必备!竹笙也叫“竹菌”、“竹荪”、“竹松”、“竹萼”、“竹笋菌“等、不仅珍稀味美,营养也十分丰富、在家里也经常用来煲汤,在这里吃到的煮熟的竹笙吸收了椰子鸡汤的汤汁,嫩、脆、爽,口感和味道都一级棒!
还有Q弹野生墨鱼仔,墨鱼仔也叫墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。萌哒哒椰子鸡的墨鱼仔处理的完全无腥味,下锅煮4分钟左右,一口一个很满足~
马鲛鱼北方人也叫鲅鱼、马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,而马鲛鱼滑就是用 南海 深海的马鲛鱼肉去骨手打而成,挂在汤勺里,这道菜带着点腥味,能接受的小伙伴一定要点,鱼肉经过鸡汤的煮浸,口感很鲜嫩,吃在嘴里有很香的马鲛鱼味道,可以说这道菜喜欢的人就很爱,不喜欢的人就很讨厌,是一道爱憎分明的菜品、哈哈哈
除了鸡肉,野生竹笙也是吃椰子鸡必备!煮熟的竹笙嫩、脆、爽,口感和味道都一级棒!还有Q弹墨鱼仔,完全无腥味,一口一个很满足~还有细嫩的马鲛鱼滑也记得尝一尝哟~
除了椰子鸡,店里面的其他菜也是让人欲罢不能,安定猪肉粽馅料超级多,香糯可口的糯米、咸香的 儋州 跑海蛋黄、紧致诱人的 定安 黑猪肉,三者的口感结合起来简直完美~绝对可以算得上是店里的特色必点招牌菜之一!
竹筒烤肉粒也是店里的一道特色菜品,装扮就很有食欲,是用猪肉烤制切片,下面搭配的是芋头,偏粤菜风格, 海南 菜本身也是在粤菜上改良了许多,这道菜吃着很舒畅,本身椰子鸡汤比较清淡,搭配上这类硬菜能够适应更多人的味蕾,看得出来店老板是很有想法和经验的人,怪不得这家店生意如此火爆!
这道藤桥炸排骨给我很惊喜,在藤桥住过,知道那边的排骨很棒,吃起来确实如此,排骨炸之后却不会太干,而是外酥里嫩,咬一口肉汁满满,嗯,赞!
营业时间:11:00-22:00
地址: 三亚 市天涯区 三亚湾 路88号(小海豚海鲜广场3、4楼)
公交:6路 8路 25路 26路 27路 三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线到碧海蓝天站下车,
三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线到金鸡岭路口站下车
开车:可停放在大门口或者蓝海花园一区小区,跟保安说来椰子鸡吃饭就会放行
人均:110元左右
揽月丨创意海鲜缔造者
对于女生来说, 三亚 旅行的一个必去地方就是免税店!反正,我每次都要留几个钟给免税店,经过几次,我也就知道了免税店周围有哪些好吃的,今天给大家推荐一下超棒的海鲜揽月·匠心·创意海鲜。他家距离免税店真的是超近的,我们是在免税店逛够了,拨打他家电话,直接派车过来接送过去店里吃海鲜,非常的方便。本身离得也不远,老板娘说周边5公里范围只要一个电话,都能马上派车过来接送吃海鲜, 三亚 的餐饮服务也是越来越人性化啦,懂的为顾客多考虑!
揽月海鲜店里就有很多活海鲜,价格在 海棠湾 来说还是可以接受的,本身海鲜的品质也不错,都是活蹦乱跳的海鲜,个头饱满,海鲜个个都是生龙活虎的。
作为 三亚 创意海鲜的缔造者,他们推出了很多海鲜的创意做法,吃腻了传统海鲜的朋友一定要去试试!他们家也有海鲜,可以自己去挑海鲜,我们挑了龙虾、皮皮虾等,都是安排他们的创意做法。
吮指椒盐皮皮虾:你吃过皮皮虾,但你肯定没吃过皮皮虾+薯条的组合!这道吮指椒盐皮皮虾会让你打开新世界的大门,味道好到连手指都要吮干净,名字取得很到位,哈哈哈
暹罗龙虾:不同于传统的清蒸,这道龙虾微甜微辣,带着香茅的清香,有点泰式的味道,而且摆盘很好看!
想不到在海鲜餐厅居然能吃到这么赞的 文昌 鸡,鸡肉肥美鲜嫩,同行的 广东 朋友给予了高度评价!
这道椰香花螺很特别,花螺之间夹杂着雪白的椰肉片,吃起来螺肉紧致细嫩,还带着淡淡的椰香,很奇特。
还有辣汁炒大芒果螺、海鲜炒饭都很棒,不愧是食神推荐过的创意海鲜餐厅,味道和颜值都满分!
营业时间:09:30-24:00
地址: 三亚 市海棠区凤塘路2小组2号
公交:海棠3号到御海棠酒店站下车,
33路、海棠3号、 海棠湾 1路到 香格里拉 酒店站下车,
35路、海棠3号到喜来登酒店站下车。
开车:直接导航店铺就有停车位,店里还提供周边5公里免费接送服务
人均:160元左右
小海豚丨边吹海风边吃海鲜
三亚 好吃的海鲜蛮多的,我们在吃椰子鸡的时候就种草了椰梦长廊的小海豚海鲜广场,这是一家宛如海底世界般的海鲜。
整家店很大,一楼中庭是海鲜池,可以选购自己喜欢的鲜活海鲜,价格透明、加工费明码标价,让人很放心。他家同样是免加工费的,店里挑选海鲜,标价多少钱就是多少钱,不用额外在收取加工费, 三亚现在很多店都在这样做,我感觉还是蛮好的,不用二次收费,消费者自己也能根据预算来购买海鲜,算是比较人性化!同样这家店也是提供 三亚湾 周边五公里免费接送的,可以通过某众找到店家,拨打电话,告知位置,就可以享受到接送服务,而且不会因为你购买了多少海鲜而对你有区别对待,这次 三亚吃的几家海鲜店都是如此,服务非常好。
一楼室外和二楼室内都有座位,一楼是室外,可以吹着海风、听驻唱歌手的演唱;二楼有大面积的墙绘,宛如在海底世界用餐;我喜欢一楼,吹着风听着歌吃着海鲜,很享受~而且椰梦长廊的夕阳特别美,在这样的环境下用餐,整个人都陷入了浪漫情调中,现在回想当时的场景还是念念不忘,夕阳太美了!
皮皮虾的个头从来不会让我失望,就一个字:大!挑虾的时候,有公母可以选择,公的会更清甜,母的有膏会更肥美,看个人喜好啦~,按照我上面教的办法挑选的皮皮虾不但个头饱满,肉质还很肥美哦,小海豚皮皮虾烹饪的外酥里嫩,外壳咬着嘎嘣脆,里面肉肉炒鸡肥美。
蒜蓉生蚝的个头不算大,但是很肥美!鲜嫩的生蚝肉在蒜蓉的作用下激发出最大的鲜味,一口下去,鲜味十足!小海豚对于生蚝处理很干净,没有其他的杂质,就是纯生蚝肉加上蒜蓉,平时生蚝都是烤着吃,没想到蒸着吃更显鲜美,我瞬间爱上这道蒜蓉生蚝啦,真的蚝蚝吃。
粉丝蒸扇贝这么经典的菜式怎么能错过呢,清蒸最大限度保留扇贝的鲜味,放上粉丝和蒜蓉去蒸,粉丝是精华,吸收了扇贝的鲜味和蒜蓉的香味,口感十分让人满足~一口一个的味道不要太过瘾啦。
他们家的每一道菜都不会踩雷,出品都保持着高水准,就连简单的白灼花螺都很好吃。在这些海鲜店用餐很让人放心,都是做口碑的,不会偷换海鲜,而且有着丰富的烹饪海鲜的经验,这是有别于其他小店的道理。
特别喜欢他们家的墙绘,绘满了各种各样的海洋生物,站在那里拍照,就好像置身于海底世界。
如果你在 三亚 吃海鲜,建议一定要选择知名的海鲜店,第一个保障海鲜的新鲜,这类型知名的海鲜店生意很火爆,海鲜同样也会很新鲜,每天都不够卖根本不会说存在 死海 鲜调换的情况,第二个知名的海鲜店出品让人放心,如果是鲜活的海鲜,如果烹饪的手法很差,那么海鲜在鲜活也是浪费了,来 三亚一定要吃活海鲜,这是回到当地品尝不到的美味,特别美好的 三亚 美食招牌担当!
地址: 三亚 市天涯区 三亚湾 路88号(小海豚海鲜广场)
公交:6路 8路 25路 26路 27路 三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线到碧海蓝天站下车,
三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线到金鸡岭路口站下车
开车:可停放在大门口或者蓝海花园一区小区,跟保安说来吃海鲜就会放行
人均:150元左右
怀旧海鲜丨伴着落日余晖吃烧烤
来 三亚 旅行的人,一定都去过 大东海 ,作为 三亚 市区交通最方便的海, 大东海 无疑是 三亚 第一站的最方便选择️。我们到达 大东海 时候,刚好是傍晚,所以看到了超级美的晚霞,漫天的暖黄霞光,把海水都映红了。
本来我们打算回市区里吃晚餐🥣的,但看到这么美的晚霞,不舍得离去,所以决定在海边的怀旧海鲜·烧烤吃晚餐。这家店就在海滩上,露天空旷的位置能一览无余海景,还有驻唱歌手在演唱着经典的怀旧歌曲。海风、晚霞、老歌、烧烤,这就是 三亚 的夜晚吧。
烤生蚝:生蚝鲜嫩肥美,炙烤之后散发着诱人的香味,配上蒜蓉酱,一口一个,超级满足。
有没有人和我一样喜欢吃鱿鱼须?烤鱿鱼须一定要点!鱿鱼须裹着浓郁的酱料,口感脆弹又带着一点嚼头,同时还有海鲜的鲜甜。
烤鲜虾:虾壳带着调料的咸香,虾肉却又鲜甜无比,两种口感结合起来,每一口都是享受。
烤羊肉串、烤羊肉串也是烧烤的必点烤串,肉串外面烤得微带一点焦香,里面却很嫩,关键是羊肉没有膻味,好评!
还有各种烤鸡翅、烤韭菜、烤茄子,爱吃烧烤的一定不要错过了!吹着海风,看着晚霞,吃着烧烤,听着老歌,这就是 三亚 最美好的模样~
地址: 三亚 市吉阳区 大东海 广场左侧沙滩处(毗邻南 中国 大酒店)
公交:微4路到珠江花园酒店门口站下车,
2路 4路 8路 15路 18路 19路 25路 28路 34路 36路 41路 53路 55路 三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线 微4路 微6路到 大东海 广场站下车
开车:直接导航 大东海 南 中国 酒店,停放在酒店停车场,跟保安说来吃烧烤的即可
人均:88元左右
住宿丨住进怀旧的时光仓
此次 三亚 之旅,入住一家很有特色的客栈—— 三亚 时光仓怀旧艺术客栈,位于 大东海 海花路的鹿鸣小区外围,很安静,但是出行非常方便。
走进民宿的第一感觉,就是很多冲浪板,无论是指示牌、装饰板还是某个角落里,都充满了冲浪板的身影。跟店员聊天得知,时光仓是很多冲浪爱好者的第一选择,很多朋友会慕名而来。
我太喜欢他们家的小院子了!虽然不是很大,但满是绿植,而且有很多小玩意儿,天使小童、天蓝色的水壶、陶瓷装饰品……为这个小院子增添了许多生气,院子里还设有木椅和遮阳伞,在阳光灿烂的午后,在小院里喝一杯茶一定很惬意吧~
房间是Loft工业怀旧风格,**着的红色砖墙,天花板的水泥墙面,墙上挂着的古旧挂钟,还有那蓝白的星星被子,这一切都透露着一种朴素、安静、温馨的气息,让人回想起小时候那个装满了自己小秘密的房间,格外亲切。
最让我惊喜的是床头书柜里的书,小说、杂志、文学,品类居然很丰富,而且经常被翻阅的痕迹让我知道,这不仅仅是摆设。
整个客栈中,书籍随处可见,让人忍不住拿起一本,窝在沙发上享受这难得的阅读时光。在这氛围下,我也拿起了书。院子里牌匾说:要么读书,要么旅行,而旅行和读书,我都在时光仓这里找得到。
整个客栈给人的感觉都很舒服,无论是原木家具,还是手绘墙面,或者是墙上的拼图,亦或是那叫“老铁”的乖巧金毛,给人家一般的温馨。入住这里,我放佛不是住客栈,而是在一个老朋友家度过了几天闲暇时光。返回搜狐,查看更多
责任编辑: