原标题：【明明的旅行】到莫名阿德镇当地人家里做客（2019年璀璨古丝路，明媚中亚行之十八）
离开四十个漂亮女孩山，我们很快就来到了尔莫马丽老人的家。走进尔莫马丽老人家的院子，看见他一家人正在给我们准备塔吉克美食，有手抓饭、手工面条、自制酸奶、各种的馕等等。
院子里种满果树，熟透的杏和樱桃把树都压弯了腰。我的身高站在树下伸手就能摘到杏和樱桃现吃，诺斯跟我说，房间里面已经准备好水果了，不用自己摘。诺斯又怎能理解这一切，对于一个生活在没有杏和樱桃的人来说是多么有吸引啊。
尔莫马丽老人今年已经72岁了，有7个儿子，2个女儿。退休前在杜尚工作，是修路工人，退休后每个月的退休金是100美金。尔莫马丽老人说，退休时国家给他发了旅行券，他当时选择到泰国和印度旅行，他说非常感谢国家的福利，在他退休的时候还能到外面去看看，开阔视野。
尔莫马丽老人告诉我们，他很爱自己的国家，对现在的生活状态非常满意，也欢迎更多游客到塔吉克斯坦旅行，让更多人了解他的祖国。
尔莫马丽老人和他的孙子
这两位是 尔莫马丽老人的姐妹，她们在做抓饭与手工面条。我问诺斯：她们是过来帮忙做饭的吗？诺斯告诉我：塔吉克人喜欢一个大家庭一起生活，除非离开了这里到外出工作定居，不然有话塔吉克人会几兄弟姐妹生活在一起，所以塔吉克人乡村的房子都比较大。如果房子不够住了，才会考虑分家。
尔莫马丽老人可爱的孙子
塔吉克的手抓饭和新疆的会有不些不同，新疆的手抓饭是用羊油做的，塔吉克的手抓饭是用棉花油做的，所以塔吉克的手抓饭吃感觉起来不会这么油腻。做手抓饭，在先敷好汤底，然后放进米进去煮。
这个是尔莫马丽老人美丽大方的孙女，一身红衣的她耀眼出彩，明艳动人。端着手工面条正准备下锅，看到我的镜头，大方地让我拍摄。
汤开啦，可以下面条啦。
能猜到这是什么么？我当时没猜出来。答案是：酸奶。
从进入院子开始，我就一直在拍摄。尔莫马丽老人提醒我要进去房间啦，准备吃年饭了。我走进房间，被眼前的阵势吓呆了。诺斯看到一脸惊讶的我说：在塔吉克任何一个家庭接待客人都是这样的阵势。他说这上面的水果基本上都是他们自己家种的，点心是自己做的，酸奶是自己家养的羊挤的奶做的，馕是自己家种的麦子磨的面粉做的，鸡蛋是自己养的鸡生的。所以这里除了糖果和汽水，其它基本上都是自给自足。看着这一桌的美食，我对塔吉克妇女的高峰超厨艺佩服得五体投地啊。
听完诺斯的介绍，明白了为什么尔莫马丽老人100美元的退休金都可以生活得这么富足。
我们坐好后，尔莫马丽老人的儿子就拿了几张刚出炉的馕进来，这馕真大啊！
尔莫马丽老人的孙女又出现了，她换了一身库利亚布传统服装，黄色的底料上绣着精致的刺绣，更好看了。
加了奶酪的手工面条
好好味道的手抓饭啊~~~啊~~~啊~~~
用一顿塔吉克传统美食、用塔吉克人们的热情、用我对尔莫马丽老人一家的怀念结束我在库利亚布的旅程。饭后告别尔莫马丽老人一家，暮色中返回杜尚别。
明天将是我在塔吉克斯的最后一天行程，到塔吉克斯坦的一处世界文化遗产——萨拉子目古城遗址。
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