从小就喜欢吃拉面,一年大约能吃很多拉面。你知道去东京·横滨旅游就能享尽拉面的美味吗?小编给您推荐下东京·横滨旅游美食-拉面的好去处。
面屋海神
美味拉面屋的寻访之旅,首先还是要从东京首屈一指的拉面激战区之一——新宿开始。让人最想去一探究竟的拉面店其实离车站很近,它便是“面屋海神”。这家店的地址位于参差不齐的楼群中,每天都排着长长的队伍,其人气可见一斑。由小鱼干熬煮出的汤汁十分鲜美,清新不腻,特别适合喝完酒后吃上一碗。吃完面还可以点一个烤饭团放入汤中,然后就能品尝出“茶泡饭”的别样滋味。
面屋海神
东京都新宿区新宿3-35-7Sanraku大楼2F,JR“新宿站”东南口徒歩30秒
面屋七彩
这里人气太旺,如果饭点来只能见到茫茫人海,所以推荐饭点以外的时间带来这里。拉面名店“六厘舍TOKYO”因为极其受欢迎,无论何时都需要排队,所以给大家推荐去同样不逊色的“面屋七彩”酱油拉面。这家店位置偏远,故而能在市中心的大中转站吃到他家的拉面何不快哉。这家店对面条本身的品质十分苛求,由于全部采用自家手工拉面,面条口感相当入味有韧性,绝对令你大呼过瘾。汤底一律不使用任何含有化学成分的调味品。对身体无害的酱油底汤将盐分把控得恰到好处,不经意间,美味的汤汁就被一饮而尽。
面屋七彩 (东京拉面街店内)
东京都千代田区丸之内1-9-1;从JR“东京站”八重洲南口改札出来下了台阶即到;11:00~22:30(最终点餐时间22:00)
“顽者”拉面
离开了东京拉面街,下一站我们将来到位于新横滨站的新横滨拉面博物馆。由于这里兼具了拉面的美味和设施本身的娱乐性,所以不光是吃面,大家也完全可以在博物馆内观光游玩。首推的是“顽者”拉面店,在日本掀起蘸面热潮之前,这家店早已率先引领起美味蘸面店的热点话题。在埼玉县川越本店门口,每天都是大排长龙。浓厚的鱼贝豚骨汤味道浓厚鲜美,深深融入面条之中,厚厚的叉烧肉也足够鲜嫩多汁。
在新横滨拉面博物馆里也有小分量的拉面,可以边走边吃,十分方便。里面有各种各样的拉面,可以根据自己的喜好选择。另外,充斥着昭和初期气息的馆内有着当时的连环画剧和点心等等,不禁让人沉浸在浓浓的过往情怀之中。
新横滨拉面博物馆
神奈川县横滨市港北区新横浜2-14-21 JR横滨线・JR东海道新干线・横滨市营业地鉄“新横滨站”
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