骄阳似火的夏季最适合打个小盹儿，尤其是在周末的时光。一周的快节奏使得人们在周末的时光不禁想小小睡一会儿，再小睡一会儿，于是“饮早茶”变成了“早午餐”。周末本来就该让身体中的“懒骨头”好好释放一下，懒洋洋的慵懒周末，在圣丰索菲特里度过……
除了一日三餐之外，现在更流行的是周末早午餐。不用听着起床的**睡到自然醒，然后带着几分慵懒，与家人一起享受这每周难得的天伦时光。早午餐是英文brunch翻译而来的，brunch即breakfast（早餐）加上lunch（午餐）的合成词。而早午餐并不是每天都有，通常只有在周日才吃，所以老外们常常把它叫做“sundaybrunch”（星期天早午餐）。
所以“睡觉睡到自然醒，起床来吃早午餐”，晚起慢食，这是现代都市人的生活型态，尤其是到了周末假日。不再是汉堡、三明治、饭团带著走，而是从早餐吃的蛋、培根、火腿、面包、煎饼，到午餐吃的义大利面、炖饭、卷饼、味噌汤，或清爽或丰盛，都可温馨上桌。
想在早午餐中加一点优雅的种子并且给孩子们一个欢愉的天地？来圣丰索菲特大酒店全日制餐厅体验广州最时尚悠闲的周末午餐。在长达80米的自助餐取餐区随意选取秀色可餐的佳肴，在优雅的用餐环境中延长用餐时间到下午3点。乐队的演奏也将贯穿着每次早午餐的慵懒时光，小朋友们可以在儿童活动室里玩耍嬉闹，或是跟着圣丰索菲特大酒店的甜点师们一起动手学做姜饼，而大孩子们可以安心的听着音乐，与三五知己欢谈畅聚。
懒洋洋周末特别菜式
在这个慵懒午餐中有一个别具特色的菜肴系列，名为 “懒洋洋周末特别菜式”。此系列菜式用料跨越海陆，横贯中西。例如上周的特别菜式有：鹅肝印尼炒饭、迷你鹅肝汉堡、龙虾面。这里面就包含了鹅肝和龙虾这两种海陆上富含营养的尊贵食材。但在做法方面，我们的厨师却使用了一种洗去铅华、自然简朴的方式，采用西方人最喜爱的汉堡和东南亚极具特色的炒饭形式，让高贵的食材以接地气的形式呈现在客人面前。同时，此菜单会每周更新，客人每一次前来都将会有新的惊喜和新的美食体验。
人民币268元+15%服务费（不提供香槟）
人民币588元+15%服务费（含香槟畅饮）
人民币138元+15%服务费（6－12岁儿童）
5岁以下小童免费
5月1日－7月31日，逢周六、日早上12时至下午3时
