台湾人爱吃的热门美食站有哪些？台中是一个结合了风景、人文、美食的七彩城市！今天，你要从哪一面切入了解台中呢？就让小编带你吃最道地的地方美食 ，告诉你来到台中非去不可的人气美食！
1. 富贵亭饮食店
富贵亭饮食店开业超过50年的老店，主要在卖当归鸭面线，相信很多当地人都是从小吃到大的，因此当归鸭面线及鹅肉就成了他们的镇店之宝，都是来到这边必点的餐点。鸭肉肉质煮的恰到好处，很有嚼劲又带点甜味，在配上浓浓的当归汤，飘逸着中药的一点点香气，不管是谁都会觉得这是极品汤，两样搭配一起真是绝妙组合。
营业时间: 11AM-10PM(星期日公休)
地址 : 台中市中区三民路二段18巷31号
2. 杨妈妈立食
热爱日式料理、生鱼片的饕客们口中的祕境，是传说中的【杨妈妈立食】。【杨妈妈立食】的用餐方式分为「立食」和「坐食」，所谓的「立食」是采电话预约制的，每天晚上6点过后，只接待一组「站着吃」的客人！
不过碍于只有杨妈妈一个人掌厨还有空间问题，所以一组客人最多只接待6个人！吃不到「立食」没关系，杨妈妈在每周二到日，每天11点到下午6点，也推出「坐食」服务。
「坐食」不需要预约，只要现场有位置就可以坐下点餐，所有当日最新鲜的鱼货都在架上任君挑选，要是第一次来不知道吃什么，也可以告诉杨妈妈预算和个人喜好，请杨妈妈推荐搭配。
地址 : 台中市中区三民路二段87号(第二市场内33-35号摊位)
营业时间：11AM-5PM( 周一公休)
3. 鹅城
内行人才找得到巷仔内的台中鹅城，坚持当天现杀、现煮，鹅肉鲜嫩爽口、鹅皮油润，搭配40年老卤汁的各式卤味，香Q软嫩，是许多酒客、商人的最爱。
44年前黄敌南带着弟弟黄敌安，在酒店、旅社林立的中山路巷口摆摊卖鹅肉，由于鹅肉摊少，每天可卖掉十多只鹅，生意强强滚。20年前黄敌南退休，黄敌安接手，他的儿子黄宗民不忍父亲无人帮忙，一帮12年。父子俩记性奇佳，熟记老客人喜好，即便随着中区没落，萧条的巷弄内，只剩鹅城一家独撑，仍有熟门熟路的老客人不远千里来此享受美味。
鹅城与其他鹅肉摊不同的是，一定挑凌晨一、二点现杀的鹅，要的是『新鲜』，如果鹅肉冷冻过，煮出来的鹅胸会黑黑的，切下去不会有肉汁流出。
采买完之后回到店里，老板就已经在里头准备卤汁，这锅滚了四十多年的老卤汁，配方简单，「只有万家香酱油、糖、水、盐与味精。」但因火候与时间掌握得宜，「卤出来的鹅掌、鹅翅香Q弹牙，鹅胗、鹅肝、鹅肠味香Q软。」
地址 : 台中市中区中山路175巷4号
营业时间: 11AM – 7PM
4. 中华路烤肉摊–老牌烤鸡腿王
一只炭烤鸡腿，是以数十种香料腌制而成的，先腌两小时后，再炭烤10分钟入味缩水，然后整齐的摆在架上，客人点的时候再烤5-6分钟即可。店家以纯炭火烘烤，让鸡腿在烤的同时能带进天然的炭火香，一边反覆刷上以中药熬煮4小时的刷酱（内含葱、蒜、糖、米酒、胡椒、花椒和五香等天然调味料），让鸡腿逐渐吸收刷酱的精华，完成后的鸡腿香气四溢，皮酥脆、肉软嫩，甘甜的滋味，让人一口就忘不了，真是好吃！
秘诀就是先将鸡皮外掀一半，这样鸡皮才不易烤焦，吃起来口感也不会扣份，完成的大鸡腿无论外型或是口味都相当完美，绝对可以满足你大口吃肉的渴望、让你意犹未尽的滋味。
地址 : 台中市中区中华路一段中正路口
营业时间 ：6PM-12AM
5. 韩乡韩国料理
这间韩乡在台中也是非常有名，在台中目前有三间分店，不过在市府路上的这间才是元老店。点到这道海鲜煎饼算是最划算了，俗又大碗，价钱亲民，最适合多人一起吃了。内馅有满满的虾子，加上外皮煎得很酥脆，沾上海鲜饼特调酱，真的很好吃又超有饱足感。
地址 : 台中市中区市府路39号1楼
营业时间 ：11AM-10PM
