绿石
如同字面上的意思，这是一种绿色的石头，一般称为纽西兰翡翠，因质地坚硬，毛利人常用它来作武器。
宝阿贝
是酷似鲍鱼的大贝，研磨贝壳发出光泽，再加工作成装饰品。基本上新西兰各个地区的特产品店都有由鲍鱼壳加工的工艺品，价格从几纽币到几十纽币不等。
羊毛、羊皮制品
新西兰是仅次于澳大利亚，世界上第二大羊毛生产地，从羊毛内衣、外套、皮靴到毛毯、椅套、皮包和拖鞋应有尽有。 市区的商业街或郊外牧场中都可以买到。
毛利木刻 在毛利文化中心罗托鲁阿有各种毛利工艺品，主要是图腾装饰，还有木头杯子、书签等。
化妆品
新西兰是第一个从羊脂中提炼护肤品的国家，用绵羊油和蜂蜜提炼成的香皂、沐浴露等不含化工产品的纯天然用品以及火山泥、冰河泥的面膜都非常受欢迎。
