梅州雁鸣湖介绍：柚花：洁白如雪，花香淡雅，一如女人般清纯可人每年的3月中旬到4月，雁鸣湖千亩有机柚园里，处处柚花飘香。雁鸣湖每年都会如期举办柚花节，满园盛放的柚花深受游客的喜爱，园子里游人如织，或轻闻花香，或合影留念，或追逐嬉闹，尽情享受这美好的春天。柚花能看，能闻，还能品尝，景区酒店名厨能用柚花做出美味可口的柚花菜肴，让游客“饱眼福”更“饱口福”。清纯可人、花香淡雅的柚花又如客家女子般，没有浮华艳丽的外表，却有纯良敦厚的内涵，能让人品读一生。
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