你说最爱冬天的吉林，因为这里有雾凇；你说最爱冬天的长春，因为这里可以滑雪。可是作为一枚爱玩的正宗吃货，不掌握一手长春美食资料是绝对玩不转的，听说过福义德吗？吃过鼎丰真吗？知道长春国营大冷面吗？去过元盛居吗？如果还不知道他们各个品牌的特色美食，就不要说自己是吃货！
长春百年糕点老字号
长春鼎丰真 长春鼎丰真创办于清末宣统三年(公元1911年)，有着近百年的企业发展史，是长春市和吉林省家喻户晓的“老字号”食品企业。自先贤开鼎丰真之宝号，茶，饼，糕点一应俱全，种类渐丰，招牌日盛。究竟其盛者，有其三：真品，真味，真诚也。真品者，用真料，传真技，精作求纯真；真味者，秉江南，承塞北，味美皆入心；真诚者，迎之用诚，送之用城百年奉真情。信为先，品为本。一言九鼎，天下皆丰。此乃鼎丰真之训诫也。
长春鼎丰真 每次都喜欢买这里的绿豆糕，家里的老人很喜欢吃。据说在普通超市买的绿豆糕很多都加了玉米面，口感不够地道，他家的还行，老招牌吃起来就是不一样，尝起来很细腻香甜可口。
鼎丰真麻花 鼎丰真的麻花虽然比不上天津麻花那样有名，但绝对是符合长春人的口味，每次去鼎丰真都会买一些，口感很好，主要是觉得很新鲜，不像现在的糕点，感觉里面有很多添加剂。这也是老店的一个好处，吃起来很放心，品质绝对有保证。随着时间的推移，在人们的日常生活中，鼎丰真也不断推广创新了多种花样，形成了独特的食品风格。尽管时过境迁，但鼎丰真作为老字号的最过硬的实力一直没变，它也是凭此屹立在市场经济大潮中。
