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乐山好玩的美食有哪些?
桂之旅国旅吕秀娟
乐山是一个有名的美食美景的城市,所以游客在前往乐山旅游时都会好好的品尝一些乐山的美食,当然要想品尝乐山美食我们首先要了解的就是乐山哪里有好吃的,乐山好玩的美食有哪些?
乐山境内的美食风味与四川其它地方雷同,以其麻辣味闻名于海外,有食在中国,味在四川之美誉,并享有烹饪天国之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。
不过乐山哪里有好吃的呢?乐山市内的豪华餐厅不多,但不少小食店环境卫生方面还可以,手艺也还不错,如乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、等都非常值得你品尝,下面我们就来具体的了解看看。
乐山哪里有好吃的之【甜皮鸭】
乐山甜皮鸭人称卤鸭子,是四川乐山地区的著名美食,沿用的是清朝御膳工艺,由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
推荐地址:乐山市中区新村街口兑阳湾坡上(大家乐新村电影站台对面)。
乐山哪里有好吃的之【西坝豆腐】
西坝豆腐乐山名吃,乐山有一座千年古镇五通桥区西坝镇,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号庆元店的第六代掌勺人杨俊华师傅。西坝古镇,山清水秀,景色宜人,特别是那清冽的溪水,是磨制豆腐的天然水汁。
推荐地址:乐山市县街27号。
乐山哪里有好吃的之【跷脚牛肉】
乐山市内跷脚牛肉店基本一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食。吃时一碗白米饭、几碗跷脚牛肉、一碟辣椒面,再就着鲜香的老汤,**从味蕾中慢慢泛起。
推荐地址:四川省乐山市市中区。
乐山哪里有好吃的之【黄焖鸡】
黄焖鸡是乐山的一大特色火锅,必尝美食之首。鸡肉先和底料翻炒,然后和木耳、魔芋等时令蔬菜一起放入高压锅,焖二十分钟左右。最后倒入火锅盆,表面上撒上香菜,香喷喷、辣丝丝的黄焖鸡就出炉了
推荐地址:四川省乐山市市中区。
乐山哪里有好吃的之【岷江特色鱼火锅】
岷江特色鱼火锅的亮点在船,在江边,停泊了十几艘渔船,艘艘都装饰的很有特色,有的还有4层楼,很有档次,边吃边看风景。船上吃的鱼较高级些,比如江团、红砂、黄辣丁、岩鲤等,味道更好吃,消费自然也比普通的冷锅鱼的要高了。
推荐地址:乐山王浩儿码头。
事实上乐山的美好还有很多,川内的各类小吃在乐山都能吃到,所以大家在乐山旅游时一定要好好的品尝一下,尤其是以上的这些美食,千万不要错过哦。