台湾美食众多，不同的地区有不同的美食，不同的美食也有不同的特色，那各地都有哪些美食呢？本文将介绍台湾美食在各地的分布情况。
嘉乂: 鳮肉饭、恩典方塊酥、黑木耳、阿里山的高山茶、明日叶、爱玉子、梅醋；
台南: 菱角、棺材板(土司面包为材料)、 关庙面、梅棗、虱目魚酥；
高雄: 六合夜市小吃、旗鼓餅、高雄木棉酥、左營棋餅、牛軋糖、木瓜牛奶、 旗山枝仔冰、 彌陀草席、金煌芒果；
屏东: 槟榔、瓊麻、洋葱、万峦豬腳、林边黑珍珠莲霧、 椰子、东港樱花蝦、 滿州乡港口茶；
宜兰: 鴨赏、溫泉空心菜、 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕、牛舌餅、羊羹；
花莲: 花莲薯、花莲芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪、桑葚汁；
台东: 释迦、池上米、洛神花、柴魚；
南投: (台湾唯一不临海的县市) 乌龙、金萱、翠玉茶、竹山番薯、 紹兴酒梅子、竹笋、紹兴酒、竹艺品；
澎湖: 海酈魚生魚片、生鮮海产、文石印章、贝壳艺品、 小卷魷魚、干貝XO醬、黑糖糕、小管干、花生、芦荟；
金门: 高梁酒、贡糖、面線、 順味醬、梅酒果、牛肉干、麻糬餅、高梁水果醋、炮弹菜刀；
马祖：八八坑道陈年高梁酒、海淡菜干,马祖酥、芙容酥、魚面、继光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龟桃。
