去阆中“耍”，除了要跟随唐代诗人杜甫的脚步游遍阆中，欣赏“阆苑仙境”，还要吃遍阆中的美食。阆中不仅历史悠久，还是是一个多民族聚居地（17个民族，还有一个民族乡），经过上千年的发展，形成了独特的阆中多元文化。阆中饮食文化远近闻名。久负盛名的保宁醋、白糖蒸馍、张飞牛肉等充满古城民俗民风的饮食小吃，足以使人们一饱口福。阆中旅游景点可以查看阆中旅游景点推荐 阆中美食素有“八怪”之称，“张飞牛肉熏黑卖，白糖蒸馍红章盖，男女吃醋不争风，窑压清酒飘四海，奉国大米做豆腐，油茶馓子赶早台，凉面套勺热臊子，出炉锅魁夹凉菜。”现在小编就带大家去品味川北美味的代表——阆中美食。 除了“八怪”，阆中还有很多本地独有的特色美食，有些美食和阆中的历史有关。 阆中的牛肉面、羊杂面、川北凉粉、酸菜豆花面以及老观古镇的油勺、薄脆子、片肉饼等各种面食，风味独特，摊位都不大，也比较简陋，要寻觅那么美味的特色小吃，那些不起眼的小店是不容错过的。想把阆中所有美味吃完，没有个三五天时间是做不到的。
这个节假，我们相约去阆中吧。
