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心脏病烧烤店是2005年开业，创始人兼经理叫Jon Basso ，他除了一个网站，并没有做过多的广告，他还在网站上打出了惊人的广告语”taste worth dying for（死也值得去吃）”。到这里的顾客都被称为“患者”，菜单叫“药方”，为你服务的则是穿超短裙，长**，戴护士帽，身材火辣的女招待。
心脏病烧烤店从一开业就顾客盈门，火爆异常，同时也引起了社会上就这种主题餐厅的形式的争议，主要争议是针对那些穿着火辣的女服务员和她们所提供的几近**的服务。这里的主要快餐就是汉堡，分别叫做”Single（一层）”， “Double（两层）”， “Triple（三层）”， 还有“Quadruple Bypass（心脏搭桥）”，其中的心脏搭桥汉堡包括了两磅的牛肉， 4层的奶酪和12片熏肉，它所含的热量超过了8000卡路里。
