原标题：大理这一千年古村，因火腿而走红，文青一生必去一次的地方
每一个喜欢旅行的人，相信对云南都会有一个向往，这里有灯红酒绿的丽江，人声鼎沸的大理，四季如春的昆明，每一个地方都有不一样的味道。如果你喜欢古镇，那么就更应该来云南，这里的古村才算得上真正的世外桃源。在大理的诺邓古镇，千年的历史赋予了这个地方浓厚的地方特色，来到诺邓不是为了要干什么，而是为了什么都不干，只静静地感受这里的宁静。
有的古镇在历史的发展中会拥有不同的名字，而诺邓古镇，在两千年的历史里面，从来没有改过名字，它静静伫立在大理的西南边陲之地，千年来的风雨飘摇，见证着世事变迁，却依旧不改古朴原始的样子。说来也实在是惭愧，作为一名吃货，第一次知道诺邓古镇竟然是在《舌尖上的中国》，因为这个节目，诺邓火腿走出深山被人们所熟知。来到诺邓古镇还要走上一段石梯，处于深山的诺邓古镇，想要探访也是要有不一般的耐心，行至高处会看到在群山包围下，有一个太极图造型的村子，这可不是人为的，而是天然形成的。四面环山的诺邓古镇，居民房子都是依山势而建，一间间房子在山坡处层层叠叠地垒起，乍眼看去错落有致又井然有序，民居的门、窗、木梁、柱子都雕有精美的图案，基本上每户人家的布置都各有特点，几乎找不出来完全相同的两户人家，走进居民家里会发现很多人家至今还保留着明清以来的家具。
古镇里面，前后房子之间用校园相隔，巷道都是用石板铺成，依照山势，石板路也变成石梯。古镇里的交通工具，我想应该是驴子吧，住在高处的村民出行就要牵上一头毛驴，出门采买的时候还能帮忙搬运东西。不知道是不是因为处于深山之中，而且交通不便，虽然诺等古镇的名气不小，但是一路上所见到的游客都不多。没有了城市的车水马龙，路上遇到坐在门前的村民还会热情地喊你进屋来坐坐 ，没有经过可以修饰的古镇建筑，在流逝的时光中增添了属于历史的艺术感。古镇是古时候茶马古道上必经的一个地方，这里的商帮用马驮着盐巴，从这里走向缅甸、老挝，再换回来生活的粮食和蔬菜。
在古镇里面，诺邓火腿并没有太大名气，贵就贵在火腿是用古井盐来腌制的，他们用盐巴反复清洗火腿，然后用盐铺满整个火腿等待几个小时候重复糊制盐巴，如此反复多次，再把火腿悬挂在房梁之上，几乎随处可见挂在棚架上腌制的火腿，微生物在火腿上繁殖再结成一片片的结晶体，通常腌制一到三年，在结晶体内部的火腿肉才会腌制入味。
来到诺等古镇，你可以感受到最淳朴的民风，镇上的居民不慌不忙的生活，你可以不受打扰地静静发呆，寻找时光在古镇留下的痕迹。返回搜狐，查看更多
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