回望今年，对餐饮业来说是极不平静的一年。疫情发生后，餐饮业受到严重冲击，一季度餐饮收入下降44.3%。经过各方努力，餐饮收入从3月份起稳步恢复、逐月回升，10月份餐饮收入同比增长0.8%，今年以来首次实现正增长，但1-10月同比仍下降21.0%。然而，就在大环境“求稳”的时候，湊湊火锅•茶憩（以下简称：湊湊）成为其中的异类，化危机为机遇，逆势扩张，疫情后，门店营业额迅速回升，下半年更是加速展店，与往年一样，湊湊所到之处皆掀起排队狂潮。11月28日, 湊湊强势入驻成都万象城， 正式来到火锅大本营——天府之城, 且一开业即大排长龙，随之湊湊成都二店预计将于今年年底在【银泰in99店】开业，届时，湊湊引领的”新聚会餐饮模式”势必在”潮流之都”——成都, 再掀起话题。
逆势而上，业内瞩目
