原标题:一抹斜阳,一如初见,十里海河豚小镇话河豚
晚风轻踏着云朵,晚霞在贩卖快乐,这个小渔村经荏苒时光、亿万年日升日落,依旧美丽如初。飞翔的海鸥,靠岸的渔船,吟唱着这片海的歌谣。这里是曹妃甸十里海河豚小镇,又一次走进这里,相逢最美斜阳,心动一如初见。
说起与十里海河豚小镇的结识缘于几年前的那场曹妃甸寻味之旅,那也是我第一次在十里海品尝到河豚的美味。直到今天,我还记得第一次吃河豚时内心的忐忑,一方面是眼馋河豚肉鲜香劲弹,在眼馋的同时心里还有着一丝丝的忌惮,忌惮于河豚的毒性。毕竟在当时还流传着这样一句话:“爱她,就带她去吃河豚吧,河豚之鲜美,可称味之极;恨她,就带她去吃河豚吧,因为河豚之毒也关乎生死。”
“不吃河豚,焉知鱼味?吃了河豚,百鲜无味。”我国有着悠久的食豚历史,吴王夫差将河豚肉称之为“西施乳”,苏东坡用晓誉天下的名句:“春江水暖鸭先知,正是河豚欲上时”来发出一个正宗吃货的宣言。关于河豚的两极争论就这样跌跌撞撞地走过来,人们一方面执着于河豚鲜香的味道,吃过的人对河豚之鲜交口称赞;没吃过河豚的人,一方面对河豚跃跃欲试,同时又对河豚之毒讳莫如深,河豚体内的剧毒,针尖大小就足以致人死地,稍有不慎就会变成食客最后的晚餐。
十里海河豚小镇以河豚命名,河豚元素随处可见。小镇外墙上,绘制着一幅幅巨大的3D墙画,画面生动鲜活,带着强烈的冲击力。
与去年相比,新增加的墙画充满的卡通风,有漫游曹妃甸、开海节、曹妃的传说、皮皮虾美食节……无论是3D墙画还是卡通墙画,画的主题都是围绕着这片海、围绕着河豚、围绕着这片土地、围绕着美食,来讲述这方热土的乡土人情,透过那一幅幅动人的画卷,仿似嗅到了略带咸味的海风,有鱼儿冲出海面,有鸟儿在飞翔……
人们所见的河豚形象大多都是“生气时河豚”,河豚出水后会迅速地吸入大量的空气进入体内,把整个身体撑成球状,竖起皮肤上的小刺,借以自卫。其实对人们而言,“生气”时的河豚,是没有杀伤力可言的,那小模样看起来,反而透着一种莫名的可爱。需要注意的是,河豚具有锋利的牙齿,可以轻易地咬断竹子做的筷子。想看到河豚“生气”变身气泡鱼的样子,还是让有经验的人来操作吧。
中医认为“气大伤身”,河豚有毒真的和“生气”有关吗?这是仁者见仁智者见智的事情。现如今,人们对河豚毒素有了更清晰的认识,河豚毒素主要分布于卵巢和肝脏,其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,而精巢和肌肉是无毒的。在科技的助力下,河豚毒素变成了无价之宝,极小剂量即可止痛,制成强镇痛剂,对癌症病人止痛有奇效。据资料考证,国际上“河豚毒素”每克售价比同重量的黄金还要贵2万倍。
曹妃甸具有世界上最大的河豚养殖区,而十里海河豚小镇则是曹妃甸最大的河豚养殖基地。十里海河豚小镇养殖的东方红鳍豚,鱼体肥满、肉质细腻、滋味鲜美,位列河豚鱼之首,有“河豚王”的美称。这种河豚经人工养殖、加工处理后,可以放心食用。返回搜狐,查看更多
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