原标题：在厦门吃上来自版纳的风味，“一坐一忘”令人难忘，来挑战吃虫吧
11月正是银杏最美的季节，提起国内看银杏的好去处，当属北京故宫和云南腾冲了，刚安排了故宫之行，下一站便是腾冲了。去年去过腾冲，对它印象深刻，无论是风景还是美食，都是令人难忘的香甜回忆。不用去腾冲，在厦门也能吃上极具边陲风情的云南菜肴，就藏在万象城5楼的空中花园。
有谁能真正做到“一坐一忘”，这里的环境就让人感到很放松，还有不定时的表演哦。我是被这曲天鹅舞吸引过来的，虽然是个男生跳的，但那个神情，可以让人感受到他真的是陶醉其中。
有一种味道叫“版纳”，这里主打的就是云南西双版纳和腾冲的菜肴，每道菜都充满少数民族风情。第一道最特色的就是昆虫拼竹虫，吃虫闽南人没在怕， 毕竟“土笋冻”也是“虫子”一种，但这道菜更形象点，你可以看到一只只的蜂蛹、蚂蚱、叶子虫，油炸过后呈金黄色，口感脆脆的，这可是大补的胶原蛋白哦！
在餐厅外面可以看到现烤豪崩，“毫崩”其实是傣语，汉语为泡饼，也是属于糯米加工成的粑粑。现场在电烤炉上烤，到变色后就可以吃了，嘎嘣脆哦。
包烧，是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来。店内可以吃到包烧鱼、包烧牛肉等等。
百香果甜笋炖土鸡，酸酸甜甜非常开胃哦，很独特的傣族风味。
火烧肉皮卷，烤的焦脆的肉皮吃起来有糯糯的感觉，调制得也很入味。
天妇罗虎掌菌腊排，云南的菌菇最出名，其中虎掌菌可以说是比较珍贵的一种，这里创意的用天妇罗的做法，包裹的天妇罗浆炸过后，口感更为酥脆，菌香味浓郁。
吃过就难忘的云南菜，真正令你放松的地方，就在一坐一忘。返回搜狐，查看更多
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