原标题:几年没去慈城大变样了,年糕馆里吃两碗年糕65元,等很久也值了
周末好天气,忙完家里的事,想着还是得出去走走,才对得起这大好秋光,离宁波市区很近的慈城古镇,好几年没去了,人家上海游客只有三天行程,也特意要去慈城看看,偷得浮生半日闲,我们也去逛逛吧,一个好地方,是值得一去再去的。这是湾头大桥,天空澄清透明。
也就是半小时的车程,我们就来到了慈城,路边看到一个清道观,来了慈城不下5次,去的大多是县衙、孔庙,这清道观以前一直没有来过,且下车看看去。
研究了半天价目表,清道观单个景点的票价是30元,四个景点的联票是75元,七个景点的联票是128元,但是可以用两天,说明一天可能走不完,我们犹豫了一会儿,是买单独门票还是买联票?想想自己的时间预算不多,打算中午吃顿午饭就回去的,最终没有买联票。我们打算先到古镇上去看看再说,因为清道观的位置还是比较偏的,在古镇边缘。
停好车,感觉慈城几年不见,大变样了,道路平整而干净,到处有卖年糕的铺子,生的熟的都有。
走近看看,生的年糕5斤一袋20元,回家可以吃好久,纸袋里的是炒过的年糕片,当零食吃,非常香,10元一袋,有各种口味:椒盐、甜味、海苔的。
我们看到古朴的红墙古建筑,游客不多,但是风景很美,衬着旁边的绿树,想起小时候的歌《让我们荡起双桨》:“海面倒映着美丽的白塔,四面环绕着绿树红墙”。等我长大了才知道歌里写的是北京的北海,绿树红墙是指故宫。不然海面上一般很少有白塔,海边的四周也不大会有绿树红墙,反正面前这个场景也是那么古朴深远。
孔庙门口立着一个石碑,上面写着“一应文武官员军民人等至此下马”,应证着我们自古以来的尊师重道。
沿着红墙往前走,正门关着,平时不开。我们走边门。
买了门票20元一张,一共40元。
孔庙建于北宋庆历八年,即1048年,经历代战乱沧桑,屡败屡建,逐渐形成了现在的模样,现为浙东地区唯一保存完整的孔庙。远处站立的就是孔子。
孔庙正中的大成门,里面有大成殿,两旁还有东西挟门,我们从中间大成门进入参观。可以看到明伦堂、梯云亭;东轴线有魁星阁、文昌祠、土地祠、宰牲祠;西轴线有尊经阁、名宦乡贤祠、忠义孝悌祠等等,你若细看,把每一处文字都细读,可以看2个小时。反正我们从九点多进门,十一点多出门,身边换了一批又一批的游客,一会儿安静一会儿热闹,慢慢地把整个孔庙都看了个透。
孔子的现代派铜雕。
时值正午,我们从孔庙出来,去新建的步行街,几年不见,慈城改建得大变样了,只这条沿街的老街还保留着。这个骨头饭不知道有没有人吃。
到了我们要去的步行街,写着步行街之夜,是否晚上的灯光和夜景很好看,只不过很少有人住在这里吧。
古建筑原来是这么造出来的,里面有个水泥骨架,再添上仿古的砖瓦,省力很多了。
这里有个中医药博物馆,进去看看。
里面五开间,有三进,有历代从慈城走出去的中药铺和中医药方面的人才的展示。
还有很多中医药器具。
临街很多时尚的店铺,但我已没什么心情逛,因为已经很饿了,想找吃午饭的地方。
对了,要找的就是这里了,慈城年糕主题餐厅,宁波人讲“吃了年糕年年高”,两个人偶是模拟的年糕穿了两种颜色的衣服。
墙上写着一些名人对慈城年糕的赞誉。
到了慈城,中午肯定要尝尝慈城年糕,哪怕在家天天可以自己烧,也要到这儿来吃顿正宗慈城年糕。哪怕慈溪、余姚、象山都出年糕,也要来慈城尝尝。
年糕馆里的环境很好,敞亮,古色古香,但是一进去,服务员就推客人:我们这儿一点钟要关门,现在是12:40分,你点了菜要40分钟以后才能上,因为师傅是一盘一盘炒的。我很懊恼,走了那么多路,饿了那么久,特意跑到年糕馆,居然还要关门,还不让吃。老公看我一脸的不高兴,说你且坐下,店里也没关门,也没有这么赶客人的,桌上有二维码,扫码点餐就是了。于是我就真的点了餐,也没见服务员来说不能点菜,等得久就久一点呗。
旁边有年糕制品的土特产馆,这里的年糕普遍比街边小店要贵,但模样也更齐整,单单真空包装的年糕口味就有很多种,当作手信买点带回家送人还是很好的,还可以自由组合装在礼盒里,尤其外地客人买特别合适。
这里也有炒年糕片卖,我正饿,点的年糕也不知道几时能上来,价格14元,于是就先买一罐垫垫肚子。
回到座位上边吃年糕片边等,没想到炒年糕很快上来了,也就十几分钟的样子,很庆幸没有听服务员的话,主动离开,后来我们一边吃还不断有客人进来,时间早已超过下午一点,服务员也是不断推客人,说下午四点以后开业,有些人走了,有些人硬留下来,也让点餐了,也让吃了,我在一边看着直摇头。我们也是走了不少地方的,哪儿哪儿都是笑脸迎客,有生意不做这是第一次见。肯定不能怪服务员,估计店里就是这么规定的,但是制定规则的人能不能改一改啊?就中午时间段客人多,再多叫一两个厨师,一直坚持营业,中间不打烊不可以吗?
废话少说,咱们来看看年糕馆里的食物,菜单很简单,就是各种炒年糕汤年糕,配一些小食,但是年糕的做法非常有创新,黄鱼面年糕、梭子蟹炒年糕,黄鳝年糕,梅干菜炒年糕,就算没怎么吃过,总也能接受,原汁黑墨鱼炒年糕,罗宋汤年糕,麻油猪大肠炒年糕,泥螺炒年糕却从来没听说过,作为一个宁波人,真是大开眼界,价格从便宜的29元到58、68、88都有,看你点了什么食材来配年糕。不过我呢点了两个最便宜的也是最受欢迎的年糕,因为如果两个人吃盘炒年糕也要一百多的话,是不是太贵了点?第一个是老底子炒年糕29元,也就是大白菜肉丝香菇炒年糕,但是端上来居然是个套餐,一碟糖醋荞头,一碗万年青汤。
给大家看看餐桌,垫纸很有设计感,年糕非常多,我觉得这一大碗就够我们两个人吃,平时在家也就炒这么一盘两个人足够吃了。所有的小碗都是六角型的,很漂亮很齐整,这时候我已经将前面所有的不愉快都一扫而空了。
筷子的封套,可以折起来做成筷架,不是我故意想出来的,而是设计好了,有折痕的可以让你折成一个筷架,我在别的地方还没怎么见过这么精心的设计。
这个糖醋渍蒜瓣宁波人叫荞头,最是开胃解腻的小菜,炒年糕再香,多吃了不免油腻,嚼一颗荞头就刚好。
没有一点油花的万年青汤,很多年没吃了,这个年糕馆又让我体会到了从前的味道。
接下去又上了一大碗罗宋年糕汤,因为这个口味从来没点过,所以点了一个老口味,一个新口味试试。
罗宋年糕汤因为是汤年糕,所以没有万年青汤,但是糖醋荞头照例给一碗。罗宋年糕汤是36元,大家是不是觉得我们这两碗年糕套餐性价比很高?
罗宋汤里除了年糕,还有番茄、土豆、香菇,居然还有虾,酸酸的番茄汤汁也很好吃。
我们两个的光盘。觉得他们家的碗挺好看的,都经过精挑细选。
饭后我们不急于回家,再在古镇里逛逛。看到一个书院,看了牌子很多人念了不出第二个字,要看旁边墙上的介绍才明白叫聚宽书院。
里面有人在院子里吃饭,好几桌。
感觉这摆设很简单古朴,一个木盒子,一瓶花。
也有喝茶的茶室,喜欢喝茶的朋友可以来这儿坐坐。
这里是住宿的地方,相信这地方以后会有很多客人来住,因为很美好。
一个从前留下来的贞节牌坊,很多民居都拆得差不多了,但总有一些东西被保存了下来。
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