原标题：新疆旅游第一餐，让人流口水的美食大餐人均80元，看看吃对了吗
不到新疆，不知中国之大；不到新疆，不知美食多美味。
Hello，欢迎阅读【格鲁吉亚冬游记】2 ：乌鲁木齐转机，舌尖味蕾的记忆。
乘坐南航上海飞格鲁吉亚航班，中间在乌鲁木齐转机，有半天的转机时间。我还依旧沉浸在刚刚飞机窗外的雪山和峡谷的世界里。辽阔的新疆，大片的雪山峡谷，一片雪白连绵起伏，祖国的大好河山啊，真是壮观。
同行的队伍中有吃货，吃这方面就不需要**心了。与其在机场傻等，不如抓住机会美餐一顿。小伙伴使了一个眼色，大家就已经心领神会了。
出发的路上，就开始刷乌鲁木齐的美食，最后锁定了：小尕子。小尕子有好多家分店，看地图我们选了一家离机场稍近评分稍高的塔里木店。
雪后的乌鲁木齐的街头，零下三度的气温，不算冷，和江南的冬天差不多。
酒店装修的很有民族风情，我们正好一桌人，要了一个包厢。
新疆真是食肉者的天堂，也是面食爱好者的天堂。
1.可能乍一看图片，江苏人会觉得这是蛋黄酥，再咬一口，更像鲜肉月饼。
这是新疆特色菜 酥皮烤包子，还没有吃到过正宗路边摊的和田烤包子，我没啥发言权，单纯从口味来说，看大家吃的表情，就知道可以打多少分了。
- 双椒羊肚条
羊肚，新疆人的大爱，一般的新疆家庭，无论民族和汉族，一般的年夜饭和宴客菜都有大盘肚这道菜，这是新疆名菜。羊肚不膻不腻，脆嫩又有嚼劲还爽口，微微带点麻辣。
3.石河子凉皮
我看到菜单上这道菜的价格是19元，感觉价格很实在，其实分量不小呢。
切成指宽的凉皮，浸在红红亮亮的汤汁里，再码上几块厚实的面筋，堆上黄瓜丝、西蓝花，最上面再放上几根香菜叶再浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末、芝麻酱等作料，五颜六色，其色悦目，看着极诱人食欲。看着辣，其实不辣。
3.库木塔炸酸奶
吃起来像是酸奶外面裹了一层淀粉，油炸而成。外脆里嫩，口感可以。
4.尕子老农鸡，这道菜78。初看菜单的名字，还以为是仔鸡，但是仔细一看，这肌肉怎么都是鸡腿肉啊，切好的一块块的，完全不是想象中的那种农家土鸡。做法感觉跟江南的土豆烧鸡块差不多，无出彩处。还有什么可圈可点的，就是可以将面皮和在里面吃，个人感觉面皮味道更好。
5.小炒黄牛肉，价格已经忘记了。肉吃起来不是很香，是腌制好的那种，一般般吧。
6.尕子家烧豆腐
这个豆腐很嫩，没有豆腥味，很入味，但也无特别的地方。
7.羊肉串
点了份羊肉串，端上来发现不是红柳烤肉，后来才发现菜单上还有另外的红柳烤肉，不过这种口感在江苏人看来，已经很可了。
8 这道菜应该是手抓羊肉，忘记名字了。看起来卖相不错，可是发现味道没现象中好，肉不同嫩，感觉有些咬不动。这道菜一般般。
这个什么瓜？下面垫了鹅卵石，这道菜非常抢手。
此外还有芒果酸奶，面啊，囊啊，有些照片没有拍。
这样一桌，8大4小，一共吃了1000出头，人均80元。
外地游客到新疆，也不知道选的餐厅对不对，只能参考评价，会不会踩坑，完全看运气了。新疆的吃货们，可以给点建议哦。
没时间去路边当地人吃的地儿，看起来比较接地气，就让这份遗憾留作念想吧。说不定，一个念头就又去新疆了，以美食的名义。
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