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2020
10/30
11:00
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吃货们的专属万圣节竟然藏在这座奢华酒店里!_餐厅

原标题:吃货们的专属万圣节竟然藏在这座奢华酒店里!

万圣节来临之际, 上海万达瑞华酒店的万圣之夜在酒店一层美食汇上演。 充满红血丝的眼球、断裂的手臂、恐怖的骷髅头...千万不要被吓到,快来尝尝“恐怖的滋味”吧。

如同鲜血般的红色蛋糕上,一只吸血的大蜘蛛正趴在上面织网。你会选择先吃蛋糕还是先品一口巧克力色的蜘蛛呢?

下一杯 “吸血鬼”爱的万圣节特调。迷幻的红色饮品上两颗新鲜的荔枝装饰呈现,如同两只眼睛一般。一口下去酸甜可口的清爽口感,还有 果味的清香在口中飘散

各式各样的小点心也在万圣节期间变身成为了“吓人”的模样,长着血盆大口的草莓、被小蜘蛛侵占的草坪还有用“眼球”定制的巧克力小蛋糕。让人们在想吃又不敢吃的两种心情间徘徊。

更有一盆盆鲜红的“神秘饮品”,冰块居然被创意的制作成了手的样子,想不想来喝一下呢?

餐台上一只巨型“眼珠”占据着C位,不知哪位巨人的眼睛密布着红色血丝,而且还长出了翅膀!不得不佩服这件作品的创意和专业手法,给人一种视觉上的“恐怖”冲击感。

不仅如此!上海万达瑞华酒店万圣节的“恐怖”菜单中还有更多美味等着你来品尝!想体验浓浓的万圣节气息吗?快来直面恐惧吧!

除了恐怖的万圣节美食,上海万达瑞华酒店内的「和」日式料理餐厅,可以品尝到新鲜美味的日本料理,吃货们快下滑看看吧!

刚来到5层的「和」日式料理餐厅门口,吃货君就被这番穿越星河般的景色迷住了。幽暗的长廊被360°的炫酷投影环绕覆盖,听说这个长廊可以变化春夏秋冬四季之美景,还有3D立体感应,走过的路面上会留下绚烂的效果哦!

走进餐厅,明亮的全景落地窗可以俯瞰整个浦江的美丽景色。天花板上是层层叠叠此起彼伏的镜面效果,与窗外黄浦江的水波遥相呼应。

稍靠里些的这两个座位,是餐厅的景观位。想象一下,坐在这里与心爱之人一边享受这纯正的日式美味,一边对着繁华陆家嘴畅谈天地。岂不快哉?

餐厅以全方位的日式风情呈现,有身穿和服的服务员,更有范儿超正的大厨坐镇,坐在吧台前还能看见大厨现场制作料理的过程哦!

除了大厅外,餐厅还有两个私密包间。在安静典雅的日式氛围下,可以细细的品味每一道料理。

房间内有优美舒雅的音乐环绕,墙上有美丽的樱花盛开,充满东瀛风情的餐具整齐的摆放在桌上,每一处细节都体现着来自日本的专注与细腻。一起期待一下会有怎样丰盛的美味吧!

第一道前菜,贵妇章鱼和海螺片。一口下去以辣味的方式打开了人们的味蕾。Q弹滑润的口感仿佛食材在口中舞动。

前菜开胃后, 鲜美的海鲜茶碗蒸蛋便来到眼前。打开盖子阵阵香气飘散,茶碗内小鲍鱼、蟹肉丝等美味满满当当。舀上一勺都是幸福的味道!

生鱼片拼盆中各种当日新鲜的食材用精致的日式摆拍呈现。甜虾、三文鱼、鰤鱼、扇贝等摆盘如同艺术品般错落有致。

接起一块三文鱼,肉块饱满光泽,搭配上日式的配酱。谁吃一口都会爱上!

随后,期待已久的松花堂便当已等候在旁。木盒中分为四个小格,有M3牛肉、黑鱼子酱配鹅肝、日式青花鱼、天妇罗

一口牛肉下嘴,肉质四溢。外焦里嫩的口感十分有层次,不得不说这份火候的把控很到位呢!

日式鳗鱼饭取其饱满肥厚的中段鳗鱼肉,搭配上软糯醇香的大米,每一口吞咽都仿佛沉浸在吃货的天堂中飞翔~

再喝一口蛤蜊海鲜味增汤,便是舒服的日料体验!

最后一道时令水果配日式大福,解开了餐后的油腻感,为食客带来了酸甜口感的快乐。这样一顿下来,是味蕾的享受,更是心境的升华

位于五层的 「游宴一品淮扬」餐厅体现着 清雅秀丽,精雕细琢的古典江南装饰风格。餐厅入口的翠绿琉璃装饰灵感源于江南园林中的竹林。

「游宴一品淮扬」的荣誉可不少, 2021年上海米其林指南餐盘奖、2020黑珍珠一钻餐厅、2019-2020橄榄餐厅评论“盛宴·中国”餐厅评选最佳中餐厅等等。

餐厅的行政总厨蔡毅,20年的烹饪经验把「游宴」的淮扬菜系打造的独特又美味。一起来看看有什么美食吧!

江淮砂锅神仙鸡,特选安麓狼山鸡,耗时五小时砂锅焖炖,让整只鸡从内到外都保留了原汁原味,鸡肉酥透,一口下去咸中带甜

杏仁米酒小牛肉,用米酒提味是这道菜的创新之处。将牛肉融合米酒的香气,未尝便已自醉。酒味的牛肉你是不是很期待了呢?

下一道菜金陵清炖狮子头,狮子头属于淮扬菜系,口感松软,肥而不腻,深受食客喜爱。

龙井手剥鲜活虾仁,精选上等鲜活太湖河虾,采用纯手工剥制,细嫩爽滑,鲜香适口。成菜后,虾仁白嫩,茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。是菜品中的精品。

来到酒店的顶层,瑞酷餐厅门口绚烂无比,仿佛置身艺术殿堂内的餐厅。

餐厅内超大的落地玻璃窗,在夜幕降临之际能看到繁华的魔都夜景,感受味蕾与视觉的双重盛宴。

在餐厅的露台还有270°超大露台可以俯瞰浦江两岸的一线美景,边品尝美食边赏风景~

瑞酷不仅有下午茶、酒吧、海鲜、还有一片轻松的氛围。下午茶时间,DJ和琵琶完美融合的现场表演,把美食之旅画上了句号。还不快来试试

缤纷多彩的万圣节之夜

4大精致餐厅

上海万达瑞华酒店不止于此

还有更多来自全球的精选美味

等你来吃!

· 上海万达瑞华酒店 ·

-餐饮预定电话-

5368 8882

-地址-

上海市黄浦区中山东二路538号返回搜狐,查看更多

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