谈到去阳澄湖吃大闸蟹,那么,苏州阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好呢?大闸蟹可是季节性的美食享受,大闸蟹不是天天有的,俗话说:"秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来",也就是说每逢金风送爽、菊花盛开之时,即农历九月和十月啦,才是阳澄湖的大闸蟹上市的旺季,这个时节才是吃大闸蟹的最好时节。
想吃到地道的大闸蟹美味,肯定是要去大闸蟹的故乡,也就是阳澄湖镇,那里的水质干净、水草丰富、湖底淤泥少,最适合养蟹。 阳澄湖镇的莲花岛更是养殖户集中的地方,养殖户经验丰富,出产的大闸蟹个头大、口感好,可以说莲花岛的大闸蟹是阳澄湖养殖业中最棒的大闸蟹了。每到秋天大闸蟹上市的时候,蟹农就开始纷纷忙碌起来,为游客们提供最正宗可口的大闸蟹了。大家可以选择一家口碑不错的蟹庄,假如你还在犹豫,那么就到有名的莲花岛顾记蟹庄品尝购买。大闸蟹清蒸最为好吃,沾上蟹庄特色的蟹醋,就可以品尝到螃蟹最原始的鲜美滋味了,当地还有清蒸白鱼、河虾、螺蛳、等特色美食,大家也可以尝试一下哦!
阳澄湖有好多吃蟹的地方,专属莲花岛是最有味的地方,莲花岛顾记蟹庄的清蒸大闸蟹是来阳澄湖莲花岛的游客,最喜欢的菜肴。那青背白肚,金爪黄毛,膏满肉肥的每一只蟹,不但品相好,品质更是好。鲜出锅的大闸蟹,蟹壳红彤彤,及其诱人。轻轻掰开,那诱人的蟹膏、蟹黄、蟹油直流。细细品尝,味道鲜美,白白的蟹肉蘸上蟹庄调配的调料,真是鲜美无比,爱不释手。
莲花岛顾记蟹庄的店主为保证大闸蟹的质量和销售的透明,所以始终不做线上销售。坚持着传统的经营模式,他不走电商、微商的渠道销售出去的。而是端上桌的蟹都是由顾客亲自挑选,本着以人为本的原则在为每一位食客服务,也坚守着自己只做精品大闸蟹的初心。
阳澄湖莲花岛如今列为“美丽村庄”行列,自然是休闲旅游的好地方。喜欢吃蟹的朋友们或者不是吃蟹的小伙伴们,能叫出名字的想必就是阳澄湖的大闸蟹了。蟹鲜美肉多,让人垂涎欲滴,欲罢不能。吃过大闸蟹的小伙伴们,你们通晓大闸蟹是在怎样的环境中生长的,又是经过多少蟹农的辛苦劳动吗,再到我们餐桌前是经过多少道工序吗?阳澄湖给予的不仅仅是因为得天独厚的地理成分,更是有着蟹农们的默默付出。如想了解更多不妨来一次说走就走的阳澄湖莲花岛吃蟹旅游。
其实阳澄湖莲花岛不但大闸蟹好吃,风景也是杠杠的,四星级的旅游乡村自然有他的特点,诸多不花钱的自然景点还是值得游玩,拿起相机走一走,为旅途留下精彩。
