来到一个陌生的地方,在欣赏美景的同时,怎能错过当地的特色美食呢?就拿米兰来说,素有“美食天堂”之称,那么,米兰有哪些不能错过的特色小吃呢?北京青年旅行社小编为大家介绍一下。
米兰美食属于意大利的北方菜系,多以大米、鱼类、玉米、牛肉等为主料烹制食物,奶酪,牛肉调味。米兰的甜点闻名天下,玉米糕就是其中的代表。
著名菜肴还有面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、浓味蔬菜炖牛骨(ossobuco)、蔬菜猪油浓汤(minestrone)等。松软可口的米兰大蛋糕,与众不同的米兰烩饭都是不能不尝的米兰特色美食。特产中当然也少不了伦巴第奶酪,加入当地特产红酒的伦巴第奶酪,酒醇奶味浓厚,是众多奶酪中难得的精品。
Panettone
Pasticceria Marchesi卖米兰最具代表性的特产Panettone——夹有葡萄干和蜜饯的圆形大蛋糕。原是传统的圣诞食品,现在遍及米兰街头。
披萨饼
去米拉旅游还要尝尝正宗的披萨饼。比萨饼(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。
Lugana
Lugana白葡萄酒产于因罗密欧与朱丽叶而闻名的verona地区一个相当浪漫的瓜达湖,瓜达湖南边的Lugana产区拥有汗丰富矿物质的粘土土壤,培育出细致饱和的葡萄。方向、浓郁的花香与成熟果香会扑鼻而来,口感不甜、有和谐的成熟水梨果与杏桃香口感。
Gorgonzola
米兰的奶酪也很出名,以Gorgonzola最为有名,它出产于米兰近郊同名的村庄里。
了解了米兰的特色小吃,小编都忍不住流口水了,您去米兰旅游的时候可以尝试一下小编的推荐,去米兰将美食一网打尽。
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