瓦伦西亚,地处于西班牙东南部，它的老城是西班牙面积最大，最具魅力的古城之一，，这里四季常青，气候宜人，被誉为“地中海西岸的一颗明珠”，那么在这里有什么事是必须要体验的呢?下面就为您介绍去瓦伦西亚必体验之事：
法雅节
它的起源，是地中海岸的一个迷信，就像中国人相信每样东西都有神一样，地中海的居民普遍相信精灵的存在。为了驱除屋内的精灵，人民将屋内的旧家具或其它物品，在圣约翰日焚化，经年累月，这种迷信的文化变成了瓦伦西亚的观光活动。
海鲜饭
瓦伦西亚就是这道西班牙国菜的故乡,其实它的来历是早期王宫贵族宴席所剩的饭菜被仆人带回家混在一起再次翻炒,现在常吃的海鲜饭里面有鱿鱼，虾和海虹，而最原始的海鲜饭其实是肉的。除了海鲜作配菜之外，瓦伦西亚更流行加入鸡肉和兔子肉一起熬炖。
艺术科学城
瓦伦西亚艺术科学城由圣地亚哥之子-著名建筑师圣地亚哥�卡拉特拉瓦前后花费14年设计建造，建筑在流经瓦伦西亚市的杜利亚河床,占地总面积达35万平方米。杜利亚河因为曾经泛滥，早已被引导到城外，原来河流所在位置的河床，现在成为公园、运动场、音乐厅，是当地居民休闲运动的好去处。 艺术科学城这项大工程，包括歌剧院、天文馆、科学馆、海洋馆、公园等。这个地区原本属于城市边缘，尚未完全开发，但是因为艺术科学城的兴建，带动当地经济、旅游、房地产等快速发展，成为瓦伦西亚市新的高级住宅区、重要观光景点。
