说到四川的旅行，真是可以让人醉得一塌糊涂，成都、阿坝、九寨沟、都江堰、青城山、峨眉山、海螺沟……，那到底怎样才算一次完整的四川深度游呢?光用脚走的可不行，你的味蕾尝过几种川面呢?
1、勾魂面
牛王庙怪味面号称成都第一面，是四川成都著名的汉族小吃。采用多种调料烹制成的汤底，麻辣鲜香，有多种说不出来的香味而得名，不大的铺子，每天据说要卖出三千斤面条，非常的夸张。客人可以选择不同的口味多试试，那里还有的是雪豆蹄花，汤汁雪白，营养丰富，加上红油的沾碟，十分开胃。
牛王庙怪味面，又麻又辣又甜，还带点酸味，吃起来百味交陈，怪味面重点全在调料上，它分为底碗调料和汤汁调料，底碗就是用香油、花椒、味精、盐、糖等十几种调料而制作的底料，而汤汁则是由猪骨肉以及海米、墨鱼、扇贝、鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖制而成，当热腾腾的面条出锅时，先倒入铺好底料的碗中，然后再加上熬制4小时的汤汁，最后搅拌食用，味道里既有海鲜的鲜味又有猪肉的香味，又有调料的麻味辣味以及些许糖的甜味，综合而言就组成了怪味了。
3、查渣面
大家津津乐道的这个“华兴煎蛋面”看上去跟其他的面条并没啥子两样，无非就是一碗面条外加一个煎鸡蛋而已，可就是这样一碗看似普通的面条却让很多人魂牵梦绕、日思夜想。
那里的煎蛋面、凉面、小菜，味道都极好。煎蛋面就是西红柿鸡蛋面，只是它的汤特别浓有西红柿酸酸的味道，鸡蛋打好，煎成蛋饼，放在面汤上，味道是一级棒!!
5、鸡丝凉面
内江炝锅面，属于中华名小吃之一，发源于上个世纪70年代初。内江炝锅面是用内江特有的碱水棒棒面辅以哨子，高汤，黄花，木耳等制成，是只有内江才有的美食，尤以北街的两家面馆制作的最为正宗，是到内江不可错过的美食。
7、铺盖面
生椒牛肉面是成都很多面馆的主打面，那个辣劲真是猛烈啊，不是像油辣椒那种熟辣椒的辣，而是生辣椒的生猛和清香哈!啥二荆条，啥小米椒，都不要放过哈。想想生吃小米椒的感觉，闻着这碗面，都会冒汗!吃起来，辣得难以抗拒，还带着青椒的清香。吃完，得再吸两大口凉气!
9、素椒杂酱面
甜水面因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好。
