“怀旧冰室”室内可提供60个座位。 资料图片
旧警署改造的酒店，住着别有一番风情。 资料图片
九龙城石屋 香港人把它改造成了怀旧冰室
在联合道侯王庙对面，有一座拥有二战时期建筑特色的老建筑九龙城石屋，其实这原本不过是那时候香港十分寻常的建筑，但是由于变化太快，香港留下来的石屋早已没有几处。
石屋采传统中式尖顶设计，且由香港花岗岩砌成，也叫做麻石，屋中有木梯，房顶是中式瓦顶，木窗框等，几乎和二战的时候没有什么变化。对于香港人来说，九龙石屋见证了港人在数十年来“狮子山下”的奋斗史，所以对这座老建筑特别有感情。
现在石屋周围的违章建筑早已经都拆除了，冷不丁一看，会认不出这矮矮的石屋所在的空地竟然是入境高楼拥挤着的香港，而稍微远一点的建筑也都不允许超过石屋的的高度。
留下来的石屋仅仅供参观是不是太可惜了，所以香港人把它改造成了有名的“怀旧冰室”，室内可提供近60个座位，有各色香港招牌小食，例如炭烧多士等等，由于五幢石屋难以打通，永光堂将在后屋加建露台作茶座及连接通道。
石屋还设有露天座位，另保留部分较完整的设施如厨房，建成旅游信息中心及文物探知中心，提供怀旧的桌上游戏，举办教育课程、导赏团、展览及讲座，以反映九龙城文物景点历史的活动。
旁边有大片庭园让街坊乘凉聊天，而且设有旅游资讯中心，推广九龙城其他具文化历史价值的景点，如侯王庙、唐楼等。
地点：于九龙九龙城联合道前何家园寮屋区内
旧大澳警署 “行斜路”展露香港风情
“行斜路，上警署”讲究的香港人当年把去警署报案叫成“行斜路”，以为这座大澳警署就斜斜地建在半山坡上，在当年还没有电梯的时候，人们都是沿着石仔埗街尽头的这条小路慢慢缓缓走上去的，如今有了电梯，很多专程去拜会大澳警署的人还是愿意体验一下当年的上山小路。作为当年的水军警署如今早改造成了一座现代酒店，不过整个警署的外貌依旧。被评为三级历史建筑后，旧大澳警署在2009年2月被“活化”成为一间精品的四星级酒店，楼面面积约12600平方呎，其中一共九间套房，所有装饰都极富有殖民地建筑特色套房。一间屋顶咖啡座、一间图书馆以及一个展示旧大澳警署历史的展览场地，翻新装修的6490万元费用会由政府全数支付，旧警署改造的酒店，住着也应该别有一番风情。
地点：香港新界大屿山大澳石仔埗街渡轮码头旁的小丘
