Vegemite 酱
Vegemite 酱料是十分地道的澳大利亚食品,很久以前就在澳大利亚流行,其因酱味独特而闻名,已经是澳大利亚老少早餐必备品之一。最常用的食用方法就是将它涂在烤好的面包上和三明治中。
鳄鱼肉
鳄鱼肉对中国旅客来说就和袋鼠肉一样特别新奇,在澳大利亚的北方,游客可以品尝到鳄鱼肉的味道。虽然肉质像鱼肉,但口感更接近于鸡肉。
袋鼠肉
对于到澳大利亚旅游的游客来说,一顿袋鼠肉应该算是必备之餐。不过,当地多偏向于烤的很老,可能会比较不适合大多数国人的口味,旅客点菜之前可以先告示侍者烤的能一点就好了。还有一点不得不说,袋鼠肉带点酸味,可以选择加点调理,可能会更加美味。
肉馅饼
澳洲的肉馅饼是到澳洲必吃的食物,也是澳洲最有代表性的特色食品。外皮酥脆,肉馅有多种可供选择。同样,可以选择加蘸料使肉馅饼更有风味。
葡萄酒
澳大利亚的众多葡萄酒庄园和其优质的土壤,使得这片土地出产的葡萄酒一向得到好评。澳大利亚也有很多和葡萄酒有关的活动。许多游客也喜欢带一两瓶葡萄酒最为当地特色产品带回国内。
海鲜
澳大利亚的海鲜是举世闻名,龙虾、生蚝、鲍鱼和帝皇蟹等等,非常的味美新鲜,肉质也非常的嫩。在澳大利亚吃海鲜,价格还相对公道便宜。