新疆旅游美食推荐大全（四）

11、新疆酸奶    酸奶是三大健康食品之一，内地的酸奶，跟新疆酸奶比起来实在没法吃。13、哈萨克人的酸奶疙瘩    欧洲人叫奶酪，价格就高了，其实就是哈萨克人的奶疙瘩。可以做成酸的，耐久；也可以不脱脂，做成淡的，就是奶酪了。
    这东西营养价值极高，内地驴友初到草原吃不惯，你就当是瑞士人做的奶酪吧，就能吃惯了。