哈尔滨被誉为“东方莫斯科”，当年俄国与中国合作修建中东铁路，大量的俄国涌入哈尔滨，各种俄国传统食品商店便应运而生，大列巴就是其中的代表。那么哈尔滨大列巴好吃吗，哈尔滨大列巴哪里正宗，接下来小编为大家一一解答。
哈尔滨大列巴好吃吗-“大列巴”名称的由来
“列巴”是俄罗斯语“面包”，之所以称为大列巴因为它个头很大，和半个篮球差不多大小，比普通的盘子还要大，外壳硬硬的，比普通的盘子还要大，堪称黑龙江第一大面包。
哈尔滨大列巴好吃吗-大列巴的做法
以面粉、酒花、食盐为主要原料，根据俄罗斯传统工艺制作的，出炉后的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，味道芳香，可以存放很久，吃起来也方便。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。
哈尔滨大列巴好吃吗-大列巴的吃法
吃的时候最好要切片吃，就着黄油、苏波汤才有味道，也可以在切片上摸果酱，再夹点奶酪、火腿之类的，那口味就更加醇正了。如果觉得硬可以在微波炉里加热一下。
哈尔滨大列巴好吃吗-正宗大列巴
想要买到正宗的大列巴的话，可以去中央大街、秋林公司、红博商圈等地方购买，建议大家上午去购买，如遇到节假日会有排队的情况哟，一定要买最新出炉的一批，刚出炉的大列巴口感非常好。
通过小编的介绍大家知道哈尔滨大列巴好吃吗，哈尔滨大列巴哪家店好吃，哈尔滨大列巴哪里正宗，来哈尔滨旅游别忘了带几个大列巴回家哟~
