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2021
02/02
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中国民居,有多少种面孔?

原标题:中国民居,有多少种面孔?

中国民居,有多少种面孔?

我们心底最温暖而熟悉的地方

在不同的地理环境下

衍生出了万般的样貌

民居是地理环境的映射

一个地方的房屋样式

往往反映了当地地貌和气候特征

我国疆域辽阔

从南到北、从东到西,地理风情截然不同

人们为了适应当地的自然环境

建造出各具特色的民居建筑

地 理 环 境 造 就 的 民 居

湘 西 吊 脚 楼

湖南西部正逢云贵高原边缘,多山地

珍贵的平地当然尽量用于耕种

于是,生活于此的土家族人就在山坡上建房

而为了尽可能减少挖土量,增加使用面积

吊脚楼就成了首选的民居形式

将房屋底层架空,如同吊在半空

故得名「吊脚楼」

吊脚楼通常建在山坡或者水边

主要分为三段式结构

顶层通风良好,通常作储藏粮食之用

二层为生活起居之地

底层多作为堆放杂物或饲养牲畜的场所

这种营造方法可以充分利用让建筑内部的空间

同时又不占据可耕土地

也就是在有限的宅基地上,修建更大的房屋

道 孚 民 居

道孚县位于甘孜州的东部腹心地带

是高原向峡谷过渡的区域

降雨量丰富,有大片大片的森林覆盖

同时又因地处鲜水河断裂带上

导致这里地壳活动强烈,地震灾害频繁

因此历来就有修建 “崩空”的传统

所谓“崩空”,即木头架起来的房子

即便有八九级的地震房子也不会散架

而是与地面一起移动,因此不会造成巨大伤亡

同时在装饰上也格外讲究

道孚民居也因此成为了

四川藏区“崩空”民居建筑的典型代表

土 碉 房

图自《中国国家地理》附刊 摄影:用旦

阿坝县平均海拔4000米以上

气候冬季高寒,夏季多雨

夯土民居的出现

解决了人们防潮御寒、储存粮食物资的难题

被建筑学界视为独具阿坝特色的“土碉房”

以细黄土夯筑而成,辅以木料和石材

高大坚固、冬暖夏凉,是就地取材的建筑典范

一般三层的房屋需要建三年,一年夯一层

并不是夯墙速度慢

而是需要等夯好的墙经过风吹雨淋,变得足够结实

图自《中国国家地理》附刊 摄影:用旦

这些民居就像是从泥土中生长出来

最终又会回到泥土中去

对生态不会造成任何污染和破坏

到了冬天,一片片暖黄色的夯土民居

坐落在白雪覆盖的群山旁

安详静谧,构成了独居风情的人文景观

气 候 条 件 造 就 的 民 居

窑 洞

广袤的黄土高原,是中国的四大高原之一

除少数石质山地之外,表面都覆盖着一层黄土

这里缺乏木材以及烧砖的燃料

加之常年雨水冲刷,形成众多沟壑

因此人们耕作在塬面,沟底为河流

选择在沟壑的崖壁上掘土为穴,形成了窑洞建筑

窑洞顶部往往会修成圆拱形

因为拱形的结构能够受力更均匀、不易坍塌

窑洞内部布局以火炕为核心

火炕与灶台结合

炕面下砌有数条用于取暖的烟道,专供取暖

这在漫长的寒冬里显得至关重要

来客人的时候,主人往往会邀请客人「上炕坐」

任外面寒风呼啸,炕上也温暖如春

土 拱

吐鲁番素有“火洲”之称

然而,一到夜晚气温便骤然下降

一夜之间温差可达20℃~30℃

即所谓“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”

也正因如此

当地传统建筑往往有厚度可达1米的土墙

既能抵挡白天室外的高温,又有利于夜间保暖

在这样的厚墙上,只开几扇小小的窗户

减少日晒和风沙入室

这种厚墙小窗、平顶或拱顶的民居

就是我国新疆干旱区的典型建筑——“土拱”

在房间布局方面,以中间一个土拱房为主

两侧垂直方向建有居室、客房、厨房、库房等

房屋上的平顶,可以用来晾晒

夏夜里更是纳凉睡觉的好场所

庭院内还搭有葡萄架

即使天气炎热,葡萄架下的庭院依然凉爽宜人

海 岛 民 居

平 潭 石 厝

中国传统民居以砖、木建筑为主

福建沿海地区“盛产”台风

而风,也正是海岛居民最可怕的敌人

为了应对特殊的环境,平潭县的居民以岛上

特产的花岗岩、火山岩为主体材料

修建了一座座造型奇特的石头厝

石厝多为青黑色乱石砌墙、青瓦覆顶

再压上一排排的碎石,纯朴中还带着些许古意

一座座石头厝像碉堡一样

以古朴亘古的身姿屹立在海岛上

不仅是风情浓郁的独特民居

也是海岛祖先对抗海洋的生存智慧结晶

海 草 房

海草房因其海草屋顶而得名

胶东地区夏季多雨潮湿、冬季多雪寒冷

在这种地理环境和气候条件下

当地居民以厚石砌屋墙,用晒干的海藻盖屋顶

创造出了独特的海草房民居

这种特色民居曾广泛分布在烟台、威海、青岛地区

现在主要集中分布于荣成市

图自《中国国家地理》2020年10期

一般进深在3米以上的房子

每坡要苫20~60层左右,脊部草厚达70~100厘米

算下来每座房子要用数千斤海草

海草层层叠叠,蓬松而厚实,有良好的保暖效果

为了防止雨水渗漏,加速排水,屋顶尖耸陡峭

从造型看,这些稳重朴拙、堆尖如垛的海草房

一座座矗立在海边,宛如童话世界

江 南 水 乡 民 居

水,是江南民居特有的景致

长江中下游河湖交错,水网纵横

小河围绕着房前屋后缓缓流过

不仅为人们的出行提供了另一种方式

就连洗衣、买菜、做饭都在河边轻松搞定

同时,人们为了争取最大的空间利用

在这些一座座临河而建的房屋上

伸展出檐廊、阳台

夏可吹风乘凉,冬可晒太阳取暖,十分惬意

有水就要有桥

在江南如繁星般的千万座桥中

绍兴,是其中最璀璨的一点光

这里“三山万户巷盘曲,百桥千街水纵横”

整个古镇的格局

都是以河道为骨架构建起来的

是中国国内保存古桥数量和种类

最多的一座城市

据1993年的统计发现,绍兴共有桥10610座

其中现存古桥超过600座

包括13座宋以前的古桥,41座明以前的古桥

和清代重修、新建的550座古桥

马头墙也是江南民居的另一大特色

不仅是因为外形优美,更重要的在于防火

江南民居建筑密度大,不利于防火

高高的马头墙能在相邻民居发生火灾时隔断火源

从而避免连片的火灾发生

防 御 民 居

开 平 碉 楼

广东省西南部的开平县是著名的侨乡

这里三面环山,地势低洼

每当遇到海潮或台风暴雨就会发生洪涝灾害

同时由于历史原因

几百年来开平一带社会秩序也很混乱

经常有盗贼匪寇出没

天灾人祸,使得当地居民多闯出海外谋生

为了防洪防匪,海外华侨寄回巨资

开平的人们创造出一种特殊的碉楼民居

开平碉楼一般都建成高塔的形状

军事功能是碉楼首要关注的

楼体每层都开有直棂铁窗

平时开着通风采光,遇有盗匪来袭就变成射击孔

坚固的窗扇关上就可防枪弹和火攻

土 楼

土楼的创造者——客家人

原是生活在中原一代的汉人

后因战乱、饥荒等各种原因南迁

在离乡背井的过程中

为了躲避乱军流寇和原住民的袭扰

他们定居在偏僻的山区中

最深刻的体会就是:

许多困难都得依靠自己人团结互助来解决

因此每到一处,本姓本家人总要聚居在一起

逐渐形成了土楼内以血缘姓氏为纽带聚群的特点

而山林中野兽与强盗的出没

则让客家人把“防御性”的设计融入其中

楼中不仅可以堆积粮食,饲养牲畜

还有水井提供水源

大门一关,土楼就像坚强的大堡垒

妇孺老幼尽可高枕无忧

同时,勤劳的客家人

还围绕着土楼开垦了农田,兴建了水利设施

在大山深处营造了一个个世外桃源

中国国家地理视频号带你看土楼

不同的地理环境造就了风格各异的民居

但相同的是身处其中

我们能感受到的

都是那份最具人间烟火味的温暖

参考资料:

一方海岸,一方人家 中国海岸带上的特色传统民居.

《中国国家地理》 2020年10期

平潭石厝. 《中国国家地理》 2013年06期

福建客家土楼. 《博物》2009年02期

话题

你家乡的民居有什么特点?

- END -

编辑 | 尹诗画

图源 | 视觉中国、壹图

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