被誉为“内蒙古犹太”的赤峰，为何一身东北味儿？

2021-01-11

原标题：被誉为“内蒙古犹太”的赤峰，为何一身东北味儿？

赤峰人听到什么问题最无奈？“赤峰，难道不是东北的？”——虽然赤峰是个内蒙古城市，但要说赤峰是东北的，竟然不能算错，因为赤峰所在的蒙东属于东北地区，所以赤峰人民常常戏称自己为内蒙古的“东北银”。

乌兰布统草原盛景，如上帝的调色盘一般

东北味道，不过是赤峰混杂风味的第一层：河北的对夹、京城的铜锅涮、冀鲁官话的方言底子……从古至今，赤峰如此吃得开的原因，就在于它身上那股融汇四面八方的豪爽气质。

马背上的民族气韵永存，摄于乌兰布统坝上葫芦落日村

赤峰为红山之意，蒙古语“乌兰哈达”，因城区东北部的赭红色山峰而得名；它位于蒙冀辽三省区交汇处，中国“雄鸡”咽喉的中部。从民国至今，赤峰曾先后属于热河省、辽宁省、内蒙古自治区，至今仍是沟通中原与塞外、华北与东北的“三省通衢”，可谓是咽喉中的咽喉。

赤峰阿鲁科尔沁旗罕乌拉山，大兴安岭支脉

#1 山与水的调色板

大兴安岭自东北向西南铺开，燕山自海滨向西延伸，远古造山运动让它们在赤峰西侧相遇。西拉木伦河与老哈河也在赤峰的东边牵手，形成西辽河的主源。赤峰就在这山河的夹角怀抱中，而山水“夹缝”中求生存的地势，却给了赤峰独特风光与生机。

从上至下：阿鲁科尔沁旗塔林花草原、克什克腾旗桦木林里的梅花鹿、克什克腾旗石阵马鹿

山河怀抱之中，草原森林和荒漠在这角力，山与河在这争锋，大风与冰川在这争当艺术家。草原、沙漠、湖泊、高原、平原、山地、林地在此汇聚，拥有6处国家森林公园和8处国家级自然保护区的赤峰可以说是各种景观的“大杂烩”。

克什克腾旗黄岗梁国家森林公园

赤峰虽处于大兴安岭的末端，但大兴安岭最高峰——黄岗梁却位于赤峰克什克腾旗境内。得益于温带向寒温带的过渡气候，及蒙古、华北、东北植物区系统的交汇地带，黄岗梁山高林密，森林与草甸相互交融，形成了典型的生物多样性的景观。黄岗梁还是亚洲最大的国家狩猎场，獐、狍、狐狸等野生动物出没林间，漫步草原。

克什克腾旗附近视角的西拉木伦河

黄河是中华民族的“母亲河”，而孕育了早期红山文化的西拉木伦河则被称为“祖母河”。西拉木伦河为蒙语，意为“黄色的河”，其贯穿赤峰北部，与南部的老哈河一起，形成的赤峰的主要水脉，绵延东流。不同于两河的宏大气象，世界上最窄的河流也在这里。耗来河，这条神奇的河流宽度在10厘米左右，而河滩和河流湿地却一应俱全。因可以拿一本书作桥，又被称为“书桥河”。赤峰的沧桑与生机，在河流上一览无遗。

阿斯哈图石林

高古时期的冰与火也在赤峰留下了杰出的遗作。阿斯哈图石林，意为“险峻的岩石”。第四纪冰川时代，这里为厚厚的冰层覆盖，然而冰川是流动的。厚重的冰川沿着山地缓缓挪动，它就像一把刻刀一样，在岩石上雕刻自己的脚步。待冰川消融，那些岩石受过的苦只有向今人诉说。而岩层下的地热资源，让赤峰坐拥三大著名温泉——宁城温泉、克什克腾温泉和敖汉温泉。蒸腾如雾，淡淡似烟，温泉是缓解疲劳的养生“神汤”。

婀娜多姿又气势雄浑的乌兰布统草原在任何时节都是摄影师的天堂

你不一定来过赤峰，但你一定见过赤峰。因为《还珠格格》《康熙王朝》《绣春刀》都曾在赤峰乌兰布统草原取景。乌兰布统草原和大气硬汉对应不起来，反而更似身着绿衣的婀娜少女。这里的草原并非一马平川，而恰到好处的丘陵起伏。既能感受南方的秀雅，来一场浪漫的“你是风儿我是沙，缠缠绵绵走天涯”，又能遐想当年康熙帝“看铁蹄铮铮”御驾亲征准噶尔的金戈铁马。

乌兰布统草原与浑善达克沙地交界过渡区

赤峰沙地、草原、湖泊共存的景观

草原与沙地听起来水火不容，却在赤峰同时出现。科尔沁沙地，又称“八百里瀚海”，历史上草原与森林由于过度开发而退化成沙地。在这里可领略到沙地与草原绿洲交织的风采。更为神奇的是浑善达克沙地上的万顷沙地云杉，这是世界上仅存的沙地云杉林，不但是沙地森林的奇观，还兢兢业业地担负着为赤峰防风固沙的职责。

透风沟是乌兰布统草原的经典摄点，盘龙河从沟底蜿蜒流过

赤峰，从远古以来就是大自然的练兵场。从草原到沙漠，从平原到高山，从丘陵到湖泊，从冰碛到温泉，大自然的惊奇，在赤峰照单全收。

#2 中华五千年文明的曙光

在这片土地上，照单全收的还有由“祖母河”——西拉木伦河孕育出的诸多文明。红山文化是与中原仰韶文化同时期分布在西辽河流域的发达文明，全面反映了中国北方地区新石器时代文化特征和内涵。博大精深的红山文化，被著名考古学家苏秉琦先生称为“中华五千年文明的曙光”，是中国文化总根系中一个最重要的直根系。

红山文化先民生活场景复原（蜡像）

红山在哪里？赤峰城区东北角。它是一座死火山，披着艳红的岩石，不危不峻，夏季林木繁茂，一红一绿交相映衬，既火热，又清新。半个多世纪前，老舍先生游览赤峰时，对红山公园的湖光山色颇为赞美，不禁题诗：塞上红山映碧池，茅亭望断柳丝丝，临风莫问秋消息，雁不思归花落迟。

红山公园，位于赤峰城区东北两公里处

神秘的红山成了赤峰这座城市的名字由来，更是海内外诸多历史、考古和人类学家的聚焦点。2012年夏天，中华文明探源工程的考古队员在赤峰市敖汉旗进行调查时，发现了几块独特的泥质红陶碎片。专家们猜测，陶片背后很可能蕴藏着重大的秘密，便在周边100平方米的土地上筛选、采集，不放过任何一个微小碎片。

上图：敖汉旗辽降圣州塔，下图：敖汉旗兴隆洼遗址，“中华祖神”出土圣地

他们最终找到65块陶片，精心拼对复原出一尊通高55厘米、形象逼真、表情丰富的陶人，成了目前为止能够完整复原的红山文化晚期最大的整身陶质人像。这尊陶人正是活生生的5000年以前我们先祖的形象，为中华五千年文明提供了又一个实证，陶人也被誉为“中华祖神”。

兴隆洼原始聚落复刻模型

同样在敖汉旗，比“中华祖神”还早3000年的兴隆洼先民，建造了“华夏第一村”。他们与自然进行着长期的斗争，开垦荒地，种植狩猎，生生不息，播撒下人类文明的第一粒火种。先民们征服自然，但又保持与自然的亲密关系，这一思维方式在大量岩画石刻中展现出来，鹿、马、太阳、人面像……一个个图案生动活泼、造型夸张，反映出人们对自然的崇拜。

红山文化“C形”玉龙，它无足、爪、鳞、角，代表了龙的原始形象

玉龙沙湖景区中仿古的石雕，红山文化“中华第一龙”曾在此出土

中华民族是龙的传人，这也被红山文化遗址出土的玉器所佐证。1971年，赤峰市翁牛特旗三星他拉村出土了高约26厘米的墨绿色“C形”玉龙，被誉为“中华第一龙”，如今珍藏在国家博物馆的展厅内。

上图：克什克腾旗金界壕（金长城）遗址，下图：巴林左旗辽太祖陵石房子

赤峰吸引中外历史学家格外关注的又一焦点，就是让宋朝心惊胆战的契丹部落，耶律氏就定都在赤峰北部。发现700多处契丹辽文化遗存的赤峰市巴林左旗，见证了辽王朝辉煌的历史。在巴林左旗这个以蒙、汉两族为主的城市，契丹大街是最繁华的街道，路边小区和商店随处可见“契丹”字样。很多当地人相信，契丹人是他们的祖先之一。