原标题:泸州多风情,不只在佳酿
滔滔沱江汇入长江,艘艘渔船撑过白浪。美酒佳酿,市井绝味。古镇龙桥,鼓楼山水。猪儿粑笼蒸气升腾,泸州火锅人气火爆。在泸州,品酒、尝鲜、访古、观景,悠闲的慢生活才是主调。
中国酒城
长江和沱江的交汇,诞生了泸州这座中国酒城,泸州老窖和郎酒皆起源于此。然而历来在四川的旅行版图里,鲜有泸州的身影。实际上,这里曾是西汉时期的江阳侯国,自梁武帝时期就开始建置的泸州,拥有足够深远的历史渊源。若论美食,此处江河之滨的泸州也多有绝味。与此同时,它巴适的生活态度也并不亚于成都,实在是座宝藏城市。
泸州古名为“江阳”,自古便有“江阳古道多佳酿”的说法,韦庄也曾作诗言:“泸川杯里春光好,诗书万卷楷春老”。虽不似戏言所说泸州人都喝酒如喝水,但酒文化在泸州遍地开花是不假的。甚至走在泸州的大街小巷都能闻到酒香,仿佛空气都是酒所做成的,酒未入喉人已醉。
泸州气候湿润温暖,日照充足,雨量充沛,适合酿酒作物的生长。当地酿酒技艺源于秦朝汉代时期,经过近两千年的发展,技艺和产链都趋近成熟。城内随处可见酿酒工坊,中国名酒泸州老窖和郎酒就起源于此。
位于江阳区的泸州老窖景区,展示了这一古老名酒的酿造基地1573国宝窖池群、天然储酒洞纯阳洞、使用了几百年的酿酒水源龙泉井、讲述制酒工艺历史的酒史博物馆。旅行者来到这里,还可以品尝原窖酒、参观中华传统酒道表演,感受中国白酒的悠久文化。
💰 35元
📍 泸州市江阳区三星街1号
🚌 自市区乘坐148路、20路、211路、217路、34路可到
福宝古镇
雨巷川南
元末明初,在距离四川省合江县城42公里依山建起一座镇子,初建时因交通不便,相当艰难,于是以庙宇兴场,得名佛宝场。这便是福宝古镇的由来。到明末清初时,这里已经“积众数百家,可为巨镇”,是大漕河流域政治、经济、文化交流中心。
回龙街是全镇保存得最完好的一条古街道,站在街上,看吊脚楼沿一线排开,高低错落,相互掩映,与京都清水寺前的清水坂竟有种异曲同工之妙。古镇上的三宫八庙布局合理、保存良好,设有戏台、厢楼等。由于游人不多,整座古镇保留着古朴清幽的氛围。泸州多雨,每当细雾朦朦,行人撑伞在石梯街道上上下下,颇有种雨巷的既视感,诗意悠然。
💰 免费
📍 泸州市合江县
🚌 从泸州市区的客运中心有巴士去古镇,路程大约50分钟,车票约20元
尧坝古镇
川南版本《清明上河图》
隐于赤水河边的尧坝古镇,是一座因未经雕凿、原汁原味的川南古镇。古镇始建于明清时期,到近代终于形成如今的规模,是古江阳到夜郎国的必经之道,也被称为“川黔走廊”、“茶盐古道”。古镇街道及建筑群总面积近六万平方米,由清代两位当地名仕——李周两人所建,一条一千多米的青石板路穿镇而过,以石板路为界分为周半场、李半场。
漫步在古朴雅致的石板路上,坐下来歇歇脚,喝杯滚热的盖碗茶,看古镇上的人间烟火和市井百态,细细品味于丹眼中“活着的古镇”。这里的黄粑有着几百年不变的香咸味道,红汤羊肉馆也是一大特色。
慈云寺
镇上建于明朝万历年间的慈云寺,又名东岳庙,属典型的川南民俗性宗教建筑。楼台围栏雕刻大量精美的深浮雕木刻戏剧内容,值得一看。
大鸿米店
大鸿米店是尧坝古镇作为川黔粮食贸易重要集散地的见证,电影《大鸿米店》也曾在这里拍摄。
手工油纸伞
古镇里还有制作油纸伞的手工艺人,当地的油纸伞制作工艺入评了国家级非物质性文化遗产。来到这里,记得去探访这门已经流传四百多年的古老手艺。
💰 免费
📍 泸州市合江县
🚌 从泸州市区的客运中心有巴士去古镇,路程大约50分钟,车票约20元
黄荆老林
北纬28度线上最后的处女地
黄荆老林位于泸州古蔺县西北部、川黔交界处,清乾隆时期曾被收作官山而封禁,境内古树参天,人迹罕至,黄荆老林由此得名。这里是地球同纬度(北纬28°)唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区,被誉为“北纬28度线上最后的处女地”。境内有红豆杉、桫椤等多种国家保护植物,以及九节狸、高原蛙等保护动物。林内八节洞瀑布群——“黑龙潭瀑布”颇为壮观,被称为“泸州的黄果树瀑布”。
💰 50元
📍 泸州市古蔺县黄荆村
⏰4月1日至10月31日 07:00-18:00,11月1日至3月31日,08:30-16:00
玉蟾山
川南明珠
泸州市区以北35公里处,有一座山形与山石都形似蟾蜍而得名的山——玉蟾山。玉蟾山以山幽、石奇而闻名,山上圆通寺遗址现存有400余尊明代佛像石刻和摩崖石刻,其中不乏石刻艺术的精美之作,吸引着人们的驻足。
💰 免费
📍 泸州市泸县
龙脑桥
在中国“龙桥之乡”泸县境内,存在着数百座明清时期的古龙桥,是中国乃至世界最大的龙桥群。其中位于泸县北郊九曲河上的龙脑桥,为中国最大的龙雕石梁板桥。这座桥修建于明代早期的洪武年间,历经600多年风雨仍保存完好,被中国古建筑专家评为“可与卢沟桥、赵州桥相媲美的古代桥梁”。
龙脑桥桥身长54米,由十二个桥墩组合而成,中间八个桥墩分别雕刻了麒麟、青狮、巨龙、白象四种瑞兽。厚重的桥墩因风吹雨打覆盖上了岁月的痕迹,青苔细细爬满,但依旧掩盖不住石像的威严与气场。
💰 免费
📍 泸州市泸县县城玉蟾街道北部龙华村九曲河上
钟鼓楼
“泸州有座钟鼓楼,半截陷在天里头”,位于市中心的钟鼓楼是泸州的地标建筑,明嘉靖十六年(1537年)由泸州兵备佥事薛甲主持修造,主要用于报时和报警。1927年在鼓楼的顶楼四面加装了自德国西门子购回的四座自鸣钟,每日自动报时,声及远郊,构成了很多泸州人记忆中不可缺失的一部分。
📍 泸州市江阳区花园路8号
食在泸州
若论美食,有着几条美食街的泸州也绝不会输。老泸州人最爱的水井沟有一条美食街,来到泸州的旅行者顺街而吃,一站尝遍泸州多种美食。除此之外,飞跃街和蓝田老街也是觅食的好去处。又因靠着沱江和长江,江边全是鱼馆,来泸州吃鱼也是个不错的选择。
红桥猪儿粑
©️https://m.sohu.com/a/272872293_355496
猪儿粑是泸州红桥县的特色小吃,当地还有"吃一个猪儿粑得道,吃两个成仙"之说。用糯米包肉馅,肉馅儿把皮涨得鼓鼓的,状似一只只白胖的小猪,晶莹剔透,美味可口又充满童趣。
泸州白糕
泸州白糕选用熟大米、白糖、猪油为原料,也有桂花口味,蒸出来的白糕美、嫩、香、甜、爽口,口感细腻柔软,是泸州人日常食用的糕点。吃白糕可以去蓝田老街,那里有泸州最古早与纯正的味道。
豆瓣坨鱼
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豆瓣坨鱼是一道泸州代表菜,用捕获的河鲜加上自家豆瓣制作,与泸州当地的美酒相配,回味无穷,掳获了古来多少诗人名客的心。
-川南城际铁路泸州高铁站已于年初开工,在高铁开通前可以乘坐飞机到达泸州云龙机场。
-玉蟾山和龙脑桥位于泸县郊外一南一北的山野中,基本可以在一天内游玩完毕。
-黄荆老林距离县城有两个小时的车程,淡季班车很难确定,建议最好自驾。与此同时,在游玩期间遵守安全指示牌的指引,不冒险猎奇就不会深陷险境。
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